先日ツイッターに載せた料理が気になると色んな人に言ってもらったので
久々に「ニコアルの料理教室」開きます
ただ、レシピってほどの物でもないので、気楽に読んでもらえると助かります
では順番に！
ますは、朝ご飯
フレンチトーストです
これは、色々好みがあると思いますが、オーソドックスなものですね
牛乳・卵・砂糖 これらを混ぜて好きなパンに染み込ませ、バターで焼くだけ！
上にシナモンやらバニラアイスやらのせても美味しいですよ☆
あっ！ちなみに私ニコアルは、硬いフレンチトースト（コンビニ系）があまり得意じゃないので
染み込ませる時にフォークで刺します
特にパンのミミ
では、次！
お昼は、こちらっ！
お肉を広島の友達がくれた焼き肉ソースで焼いたのと、空芯菜ときのこ炒めたやつ。そして
TKGD（卵掛けゴハンデラックス！まぁ、海苔がのってるだけですが・・・）そして
ND（納豆デラックス！まぁ、ごまが入ってるだけですが・・・）
まぁ、これは特にレシピ要らないですね。
お肉は夜よりも昼食べた方がいいらしいですよ
で、夜ゴハン
春キャベツと豆腐のどんぶり・ブリのラタトゥイユソースがけです
ブリは両面を焼いて、白ワインで軽く蒸してます。
ラタトゥイユは、好きな野菜（なす・ズッキーニ・たまねぎ・トマト・ピーマン・パプリカ等）
をニンニクで炒めて、白ワイン、塩こしょう、バルサミコ酢などを入れた感じ。
野菜って美味しい！！って再確認出来ます☆
ちなみにレシピはあくまでも私のイメージですよ 笑
色んな作り方があるので、色々試してみてください☆
今回は、トマトと玉ねぎとしめじが入ってます
で、どんぶりですが、これもカンタンです
だし汁と沸かせて、そこに切ったキャベツ、手で潰しながら豆腐、あとカニかま入れてます。
ほんで塩で味整えて、水溶き片栗粉いれて、ご飯にかければ出来上がり
なんか料理ってある程度のベースさえ分かれば、
どんどんレパートリーって増えると思うんですよ。
曲作りも似たようなとこがありますね
カニかまを、それこそ蟹や、ほたて、エビに変えてもいいし、
キャベツを白菜やほうれんそうに変えてもいいですもんね
私はその感覚でスーパーでお買い得なものを買いますよ。 主婦かよ 笑
でも、お買い得なもの買うとこんなラッキーに出会うこともあるんです。
これが、その時買ったお買い得な材料ね。
レシート見てっ
めっちゃ気持ちいい～～～～～～～
これ奇跡でしょ
テンション上がったわ
あっ！しまったニコアル料理長のキャラ忘れてた 笑 すいません。
で、番外編！
次の日の昼ご飯！
５分で出来るカニかまカレー！
これも特にレシピ無いんですが、
えっと、材料はじゃがいも・たまねぎ・カニかま・白ワイン・カレールー・卵です
じゃがいもは、火が入りにくいので薄く切っておきます。
玉ねぎも薄くスライスします。
その二つを、電子レンジでチンします
大体火が通るので、それをバターで炒め、そこにカニかま入れて、
白ワイン入れて、水入れて、カレールー入れて、
最後に卵を親子丼ぶりの要領で入れます
以上です！
楽してすいません☆
こんなので良かったら、また開きますんで覗いてくださいね
では、またお会いしましょう
さぁ、今日の夜から新潟
明日楽しみやなぁ