ご訪問ありがとうございます
みなさんおはようございます
今日は花金ですね〜
今週最後のお弁当は
長女
が大好きな、
3色そぼろご飯と3色ちくわボート
モリモリ弁当♪です
豚ひき肉のそぼろ煮と炒り卵は電子レンジでラクちん
忙しい朝でも無理なく作れます
あとはピーマンのきんぴらで3色にしました
節約食材の豚ひき肉と卵で、ご飯がモリモリ進みますよ
レンチン炒り卵の詳しいレシピはこちらです
レンチンしっとり豚そぼろ煮の詳しいレシピはこちらです
後は少しずつ残っているちくわとカニカマを使って、
お弁当やおつまみにピッタリ！
3色ちくわボート♪を作りました
おすすめポイント
簡単に作れておいしい
ちくわに枝豆とカニカマ、コーン、とろけるチーズ、
マヨネーズをのせトースターで焼くだけです。
パクッとひと口で食べやすい
お弁当やおつまみにピッタリ
冷めてもおいしいです
それではレシピです
お弁当やおつまみにピッタリ！
3色ちくわボート♪
＜材料 1人分 8個＞
ちくわ …2本
枝豆 …10gくらい
コーン …10gくらい
カニカマ …2本
スライスチーズ …1枚
(とろけるタイプ)
マヨネーズ …適量
＜作り方＞
① ちくわを横半分、縦半分に切り、スライスチーズは1枚を8等分に切ります。
② アルミホイルを敷いた天板に1を並べ、ちくわの溝に
枝豆とコーンカニカマをのせます。さらにスライスチーズのせ、
マヨネーズを適量かけます。
↓
③ トースターで4〜5分、おいしそうな焼き色がつくまで焼きます。
焼けました！こんな感じ〜
残り4個は次女
と夫
がつまみ食い
その他は、
切り干し大根の中華サラダ（作り置き）
鶏肉とナスの南蛮煮（作り置き）
もち麦雑穀ご飯
ブロッコリー ミニトマト 葉っぱ です。
それでは詰めま〜す
ご飯の段 ちくわボート用の枝豆が余ったので、
目玉ピックと黒ごまをつけてカエルくんにしました ブロッコリーが見てるぞ〜
おかずの段
ちくわボートと作り置きてんこ盛り〜
出来ました！こんな感じ〜
3色そぼろご飯と3色ちくわボート
モリモリ弁当♪の完成です
今日行けば休みだ〜大好きなそぼろご飯食べて頑張れ
今日は在宅勤務中の夫が出勤日なので、私一人ランチなんです〜
気楽だわ
朝ラン帰りファミマに寄って、スイーツゲットしてこようかな
食べたいスイーツがあるんです〜
最後まで読んでくださりありがとうございます
それではみなさん、今日も1日元気にお過ごしくださいね
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