2024年6月15日 土曜日
6月は、梅仕事につづいて、次は、らっきょう。
今週、らっきょうを7キロ漬けました。
地元、高知県産のらっきょうです。
以前、実家の母が、主治医の先生から、
「らっきょうを3粒くらい、毎日食べるといいですよ」
と、すすめられたそうで、
効能を調べてみましたら、
血行促進、疲労回復、殺菌作用、
コレステロール、高血圧、浮腫みを調整。
便秘予防、免疫力向上、アンチエイジング効果、
などがあるようです。
医食同源。
毎日3粒のらっきょうで、
体を養い健康を保ちましょう。
6月の手しごと∕らっきょう漬けと医食同源
お天道さまと向日葵畑のミミズくん♪
ひま