おはようございます(・∀・)
先日、トスカニーさんより、こちらのグレープシードオイルが届きました。
なんでも、ぶどうの種から抽出したオイルで、コレステロール、トランス脂肪酸ともに０％
ポリフェノールやビタミンＥが豊富なヘルシーオイルだそうです。
無味無臭でサラリとした使い心地という事で、お料理の他にパンやお菓子など、色々使えそうで嬉しい
早速揚げ物に使ってみました～
大好きなささみフライ。
揚げている時からにおいの違いを実感。
なにしろ今まで使っていたサラダ油と全然違うんです。
油臭くないから揚げ終わっても換気扇をかけっぱなしにしなくて平気。
食べてみて更にビックリ。
とにかくサクサクで、軽い食感。
今までとは明らかに違う軽さ。
揚げ物なのに、全然油っこくなくて美味しい～！！！
あまりの美味しさにダイエット中というのも忘れ、ガッツリ食べてしまった。。。（;´▽｀A``
正直、油でこんなにも違いが出るとは思いませんでした。
これからはグレープシードオイルにしよう。
新しい出会いに感謝。
ではでは～
今日からまた一週間。
元気いっぱい頑張りましょうね～
いつも訪問感謝デス
