おはようございます！
なめこたっぷり、
すいすい食が進む、
つるんつるんのスパゲティレシピのご紹介です♪
たっぷりなめこで、つるんとおいしいスパゲティ🍄🟫
☝︎こちらのセットのミニなめこを使用😋
小さななめこが、ソースになり
麺によく絡みます。
わさびの風味が、大人の味で、
夕食のワインのお供にもぴったりです😋
わさび好きな夫、「うまいっ！」と、とても喜んで、
おいしい頷きが何回も聞けました😁
✏︎レシピ⬇︎
〜なめこのわさび風味スパゲティ〜
【材料（2人分）】
・スパゲティ……180g
・なめこ……180g → さっと水で洗って水気を切る
・塩……小さじ2杯
・刻み海苔……適量
・しょうゆ……小さじ2〜2.5杯
・わさび（チューブ）……2〜3cm
a.オリーブオイル……大さじ2杯
a.にんにく……1かけ → 芽を取りスライスする
【作り方】
1. 鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。
2.フライパンに（a）を入れて中火にかけ炒める。香りがたったら、なめこを入れて炒める。全体に油が回ったら、1の茹で汁をおたま2杯（80ccほど）入れてさっと加熱し、醤油を加える。
3. お好み加減に茹で上がった1のスパゲティをザルに開け、2に入れる。ソースを吸わせようように混ぜ合わせていき、全体に絡んだら火を止める。
わさびを加えて、さっと混ぜたら器に盛り付け、刻み海苔をちらして完成。
わさびの香りがクセになります👌
手軽な調味料でできるので、
ぜひ作って見てください♪
✏︎なめこを使ったパスタレシピ3選！⬇︎
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