こんばんは!


免疫上げたいこの時期に嬉しい♪

スタミナばっちり、豚肉ととろろの、丼レシピ!



☝︎最近、体調を崩した娘(軽い風邪)は、

復活して、今日は元気に登校🏫

今学期も、あと少し!💪


その代わりに、夫が体調を崩し気味。

同じような症状なので、娘の風邪をもらった様子😂


幸い、娘同様、軽い症状で食欲はあります👌

「しっかりがっつり食べたい!」

と、ざっとしたリクエストがあったので😂

元気が出る、豚丼を作りました!


豚焼肉を乗せて、がっつり系ながらも、

とろろで、するするっといただけます😋


✏︎レシピ⬇︎

〜塩豚とろろ丼〜

【材料(2人分)】

・温かいごはん……2膳分

・豚バラスライス……150g(一口大に切る)

・粗挽き黒胡椒……適量

・長芋……200g

・白だし……小さじ1.5杯

・ごま油……小さじ1杯

A.鶏がらスープの素……小さじ1/2杯

A.塩……適量


【作り方】

1. 長芋はすりおろして、白だしを加えて混ぜ合わせておく。


2. 中火で温めたフライパンに、ごま油を豚バラ肉を並べて焼いていく。火が通ったら(A)を加えて炒め、仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。


3. 温かいごはんに、1と2を盛り付けて完成。


「うん、うまい!」と、

あっという間に完食!


体調崩しやすい時期、しっかり食べて

免疫を上げないとですね👍


豚肉と長芋パワー!

おいしく食べて元気が出る一杯です。

ぜひ😊




✏︎スタミナしっかり!豚肉の丼レシピ3選!⬇︎