おはようございます！
辛さがクセになる！
タコのおつまみレシピのご紹介です♪
大好きな茹でタコを半額でゲット！
と言うことで、
娘には、切ってタコ刺し。
夫と私は、辛めに炒めた一品で味わいました🐙🙏
辛いものが食べたくて
豆板醤を多めにして、
いつものスパイシー系おつまみより
レベルアップ⤴︎🌶️
お酒が進んだのはもちろん、
辛いタレは、白飯も欲しくなり、
ついついご飯もビールも🍚🍺
欲張りな晩酌となりました😄
✏︎レシピ⬇︎
〜タコとにんにくの芽の豆板醤炒め〜
【材料（2人分）】
・ゆでタコ……120g → ひと口大に切る
・にんにくの芽……80g → 3cmほどに切る
a.にんにく……1かけ → 芽を取りみじん切りにする
a.生姜……1かけ → みじん切りにする
a.豆板醤……小さじ1/2杯〜1杯
a.サラダ油……大さじ1杯
b.本みりん……小さじ1杯
b.しょうゆ…… 小さじ1杯
【作り方】
1. （a）を入れたフライパンを中火で温め、炒める。香りがたったら、にんにくの芽を入れて炒める。2分ほど炒めて馴染んできたら、タコを加えてさっと炒める。
2. （b）を回しかけて炒め合わせ、全体に馴染んだら完成。
にんにくの芽の食感も良く、
辛さも相まって、クセになる逸品。
イカにしても、おいしそうです！
お酒のお供にぜひ。
✏︎ぱぱっとできる、タコの炒めおつまみ3選⬇︎
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