こんばんは！
スタミナも食べ応えも抜群！
豚キムチ焼うどんのご紹介です♪
冷凍うどんを使って、
手軽にパパッとできるレシピです。
キムチの辛味で食が進み、豚キムチでスタミナ抜群！
暑い日にぴったりです。
炒めたキムチは食べられる娘。
辛いけどおいしい！と、お箸が進んでいました。
冷凍うどんで作ると、もちもち食感がまた良いですね😋
✏︎レシピ⬇︎
〜豚キムチ焼うどん〜
【材料（2人分）】
・冷凍うどん……2玉 → レンジで表記の時間温める
・豚バラスライス肉……150g → ひと口大に切る
・白菜キムチ……120g → ひと口大に切る
・ニラ……1/2束……2cm幅に切る
・サラダ油……大さじ1杯
・ごま油……小さじ2杯
・白ごま……適量
a.しょうゆ……小さじ1.5〜2杯
a.顆粒和風だし……小さじ1杯
【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。火が通ったら白菜キムチを加えて炒め合わせる。フライパンの端に寄せ、空いたところにうどんを加えて、ごま油回しかけて炒める。
2. うどんに焼き色が付いてきたら、ニラと（a）加えて炒め合わせる。全体に馴染んだら、器に盛り付けて白ごまをふって完成。
うどんは、焼き色を付けて香ばしく。
ニラは仕上げに入れて
食感も良く、色も綺麗です👍
✏︎キムチを使ったそばメシもおすすめです！⬇︎
✏︎こちらは、豚キムチのサラダうどんです⬇︎
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