こんばんは!
たまらないおいしさ!ガーリックライスのご紹介です。
☝︎先日作ったローストビーフ。
夫にも数枚、別に残しておいて、
刻んでガーリックライスに入れました!
なぜか、焼いたローストビーフが好きな夫 笑
今回のひと皿も喜んでくれました♪
ガーリックたっぷり、バターしょうゆがたまらない!
そそられる香りです!
✏︎レシピ⬇︎
〜ガーリックバターライス〜
【材料(2人分)】
・温かいごはん……400g
・塩……少々
・ローストビーフ……数枚 → 細かく切る
a.バター……20g
a.にんにく……芽を取り、みじん切りにする
b.醤油……小さじ1杯
b.鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
【作り方】
1. フライパンに(a)を入れて中弱火にかけて炒める。香りがたったら、ごはんとローストビーフを入れて炒める。
2. (b)を加えて素早く炒め合わせ、塩で味を整える。器に盛り付け、あれば乾燥パセリをふり完成。
がっつり、豪快に食べていました😄
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