こんばんは！
和食ワンプレートごはんと、甘酒☺️
お取り寄せにも人気の「蔵元のこうじ」
nifuさんの高級甘酒から
母の日ギフト専用のセットが数量限定で販売されています！
米麹甘酒と玄米甘酒、母の日限定の2本セット！
高級甘酒の飲み比べもできて
もらった人も、とても嬉しくなる内容。
「蔵元のこうじ」は、
酒米を使った、米の旨味や粒立ちを感じられる
特別仕様の甘酒。
正直、甘酒が得意ではなかった私ですが、
こちらの蔵元のこうじは、とても飲みやすい！
これまでの甘酒のイメージとは違い、すーっと飲める
やさしくてちょうど良い自然な甘み。
つぶつぶ感もまた良く、夏にはアイスクリームにかけてもおいしそう🍨
粒がたっぷり入っているから、しっかり満腹感もあります。
米と米麹だけで作られた、甘味料・糖類無添加で上品な味わい。
体を気遣ってほしい大切なお母さんへの贈り物に
最高のギフト。
まだ、母の日のプレゼントが決まっていない方、ぜひ！
数量限定です。
母の日カード入りで、ラッピングも素敵です🎁
ワンプレートは、
だし巻き卵に、アスパラの豚バラ巻き、
エビバーグなど、いろいろいただけて
娘も「うわ、おいしそー」と喜んでくれた和食プレート。
特に、大好きなアスパラの豚バラ巻きと、
エビバーグは、モリモリ食べました。
アスパラ豚バラは
さっと（1分ほど）塩茹でたアスパラを
豚バラスライスを巻いて塩胡椒をふってフライパンで焼くだけ。
簡単にできておいしい、最高の逸品。
✏︎照り焼きや、フライもおすすめです⬇︎
✏︎エビバーグのレシピは⬇︎
副菜には、
煮物と、
しめじと玉ねぎのバタポン炒めでした。
✏︎レシピ⬇︎
〜キノコと玉ねぎのバタポン炒め〜
【材料（小鉢3〜4人分）】
・しめじ……1株 → 石付きを切り、小房に分ける
・玉ねぎ（中）……1/2個 → 繊維を断つ方向に1cm弱ほどの幅に切る
・有塩バター……15g
・塩……少々
・ポン酢……小さじ2杯
・乾燥パセリ……適量
【作り方】
1. 中弱火で温めたフライパンにバター（分量のうち10g）を溶かし入れ、玉ねぎを入れて塩を振って炒める。
2. 玉ねぎがしんなりしてきたら残りのバターも加えて、しめじを加えて炒め合わせる。しめじも馴染んできたらポン酢を回しかけて炒め、全体が馴染んだら完成。あれば乾燥パセリをふる。
ごちそうさまでした😋
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎