こんにちは!



香りフライ弁当!




ササミ1枚でしっかりボリュームが出る

チキンカツ。

青のりで香りが良いから、

のり弁にどーんと乗せるのも、おすすめです◎



ササミは観音開きにしたら
たたくように細かく包丁を入れてから、塩胡椒して、
衣をつけます。
こうすると、口当たりがよく、
しっとりと揚がります👌









副菜には、

だし巻き卵。

ほうれん草のナムル。


塩茹でして冷水に数分つけたほうれん草。

絞ってカットして、

塩・ごま油・白ごまで和えました。



✏︎ほうれん草の副菜レシピ⬇︎







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