おはようございます！
今日は、久しぶりに娘のお弁当の日です。
リクエストのポチャッコ。
何をつくろうか、悩んでいたので
リクエストがあってよかったです。
今回も
momo's obentouさんにお世話になりました。
本当に分かりやすくてありがたい🙇♀️
やっぱり1時間ほどかかりましたが、
なんとか完成！
いつもより早く起きてきた娘。
「きゃー‼︎かわいいー‼︎」
と大喜びで、家を出るまで
ずっとテンション高かったです😂
キャラ弁作りは、得意じゃないですが、
やっぱりこの瞬間が嬉しい！
ただいま2年生。まだまだ喜んでくれるまでは
作りたいです。
おかずは、安定の唐揚げです。
✏︎我が家の唐揚げレシピ⬇︎
〜鶏の唐揚げ〜
【材料（2人分）】
・鶏もも肉……300g → ひと口大に切る
・片栗粉……大さじ3杯くらい
A 生姜……1かけ → すりおろす
A 酒……大さじ2杯
A 醤油……大さじ1杯
A 鶏がらスープの素……小さじ1杯
【作り方】
1. ジッパー付きの保存袋に鶏肉を入れてAを加えたら、袋の上からよく揉み込む。空気を抜いて封を閉めたら冷蔵庫で30分ほどおく。
2. 1をボウルに移したら片栗粉を加えて混ぜ込む。
3. 揚げ油を熱し、菜箸を入れて細かい泡が出てきたら中火にして、2を入れる。
4. 3分ほど揚げたら、仕上げは強火にして30秒ほど揚げ、きつね色になり表面がカリッとしたら取り出して油を切る。
副菜は、
茹でブロッコリー
アスパラベーコン
ちくわのハムチーズ。
✏︎作り方はこちら⬇︎
✏︎のりパンチは、こちらを使ってます⬇︎
✏︎キャラ弁記事です⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎