おはようございます！
今日も暑いですね💦
娘のお弁当で早起きする最近ですが、
早朝から、ほんとに暑い。
みなさん体調に気をつけて、お過ごし下さい。
さて今日のお弁当は、
トイストーリーのエイリアン。
（完全に私の好みで 笑）
顔に対して
耳がデカくなりましたが、なんとか今日も完成。
✏︎ごはんはデコふりで染めました⬇︎
仕上げに
ハムで"ハム"も作る余裕があった今日…
キャラ弁連続3日目、少しは慣れてきたか？笑
眉毛が太めの"ハム"🐷
メインのおかずは、唐揚げ。
お弁当の4日のうち1日は、娘の好きな唐揚げにしようと決めていました。
✏︎レシピ⬇︎
〜鶏の唐揚げ〜
【材料（2人分）】
・鶏もも肉……300g → ひと口大に切る
・片栗粉……大さじ3杯くらい
A 生姜……1かけ → すりおろす
A にんにく……1かけ → すりおろす
A 酒……大さじ2杯
A 醤油……大さじ1杯
A 鶏がらスープの素……小さじ1杯
【作り方】
1. ジッパー付きの保存袋に鶏肉を入れてAを加えたら、袋の上からよく揉み込む。空気を抜いて封を閉めたら冷蔵庫で30分ほどおく。
2. 1をボウルに移したら片栗粉を加えて混ぜ込む。
3. 揚げ油を熱し、菜箸を入れて細かい泡が出てきたら中火にして、2を入れる。
4. 3分ほど揚げたら、仕上げは強火にして30秒ほど揚げ、きつね色になり表面がカリッとしたら取り出して油を切る。
✏︎おすすめ唐揚げレシピ⬇︎
副菜は、茹でブロッコリーにだし巻き卵。
フライドポテトのベーコン巻き。
これが、おいしい。
唐揚げを揚げる前に冷凍のフライドポテトを揚げて、
油をきって、冷めたらベーコンで巻いて爪楊枝で止め、
オリーブオイルで焼いで塩をしました。
詰める時は、爪楊枝を外して。
子どものお弁当にオススメです。
✏︎キャラ弁作りで使っている、海苔パンチです⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎