"家事ヤロウ"で紹介していた、時短かんたんおつまみ！

こんにちは！

旬のミョウガでできる、

時短かんたんおつまみ！

以前、"家事ヤロウ"（テレビ朝日）で紹介していた

"ミョウガの明太子和え"

副菜が、もうひと品欲しいとき、

ちょうどミョウガも明太子もあったので

作ってみました。

ひと口味見をして、

こりゃ日本酒だなぁ😚と、

冷蔵庫で冷えた日本酒を取り出して、

味見しながら台所で晩酌を始めてしまいました😂

幸せ過ぎます。

本当に簡単にできたので、

手早く作って晩酌したい時や、もうひと品欲しいときに

おすすめです！

【作り方】

ボウルに、皮から出した明太子（30g）とごま油（大さじ1杯）を入れて伸ばす。千切りしたミョウガ（3本分）、、白胡麻（大さじ1杯）を加えて混ぜ合わせて完成。

✏︎ミョウガの簡単おつまみレシピ⬇︎

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『切って巻くだけ、リュウジさんレシピ。』

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