こんにちは！
朝食に、ぱらぱらたまごチャーハン！
具材は卵だけ。
だから、卵のおいしさをガツンと味わえます！
シンプルな具材に醤油が香ばしく、
噛むほどにおいしい。
ちょっと硬めに炊いたごはんで作るのと、
マヨネーズで炒めるのがポイントです。
マヨネーズでコーティングされたごはんが
ぱらぱら、おいしい👍
✏︎レシピは⬇︎
〜卵チャーハン〜
【材料(2人分)】
○温かいごはん……400g
○溶き卵……2個分
○マヨネーズ……大さじ1.5杯
○塩適量
a.鶏がらスープの素……小さじ1杯
a.醤油……小さじ1杯
【作り方】
➀ 中火で温めたフライパン(フッ素加工)にマヨネーズを入れて全体に伸ばしたら、溶き卵を入れて炒める。半熟くらいになったら、
ごはんと（a）を加えて素早く炒め合わせる。塩で味をととのえ粗挽き黒胡椒をふり、器に盛り付ける。
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