こんばんは☺︎



昨日の晩ごはん。




副菜に、
娘が大好きな
刺身こんにゃくと
ネバネバ和え(きざみ長芋・納豆・オクラ)

私の影響か、娘の好みが4歳児にしては結構渋め。
刺身こんにゃくなんて、
パパのも奪って食べてました。


味噌汁はなめこと豆腐。




そして、この食べ応えあるサラダは、
海老フライのせ!🍤



むきエビを使ってミニ海老フライですが、
贅沢6つのせ。

おかずサラダです。

うちの娘は喜ばないけど、
きっと子どもが好きなサラダです☺️

たっぷりオニオンスライスとレタス。
そして、アボカド🥑
一番上に海老フライ🍤

ドレッシングをかけて、上からマヨネーズと刻み海苔。
これ、ごはんに乗せて丼にするのもオススメです👌

ドレッシングは簡単。

ポン酢大さじ1と、ごま油大さじ1/2、ラー油と白ごま適量をよく混ぜるだけ。







おつまみサラダレシピ⬇︎




いつもご覧頂きありがとうございます☺︎






初レシピ本出版しました!

絶賛発売中!

image

購入はこちら