おうちバル。〜娘のリクエスト正解でした〜

こんばんは★


昨日の晩酌です🍺





手羽中の塩焼きは、
娘がかなり気に入ったみたいで😆

「やいたにきゅ食べたい〜〜」
というので、
これにしてみたら正解だったみたい🙆🙆🙆




牡蠣のアヒージョ。





120gパックを使いました。
牡蠣の下処理はこちらから。

スキレットや、
直火対応のフライパン皿などに、
オリーブオイル70mlと
みじん切りにしたにんにくを入れて温め、
グツグツしたら塩小さじ1/3を入れて
牡蠣と投入。
牡蠣がぷくっとしてきたら、
乾燥バジルやパセリをふって完成です。

パン屋さんで買ってきたバタールと一緒に😋👌



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