以前、娘こっちゃんとポテトチップスとゴボウチップスを作りました。
▼こちらはその時の様子です。
あれからは、こっちゃんにも、みっちゃんにも好評だったので
出来るだけジャガイモでポテチを作って出してます。
偏食の子ども達は食べれるレパートリーが少ないです。
そしてどれもシンプルな物ばかりです。
そう思うと少しでも素材をいい物にしようかと思いました。
微々たる事かもしれませんが
お菓子のポテチではなくジャガイモで揚げたポテチ
油や塩など
体に良さそうな物を探す様になりました。
今は油にもビタミンが入っていたりしますよね。
ちょっとお値段は張るけど
食べる種類が少ない子どもたちにとって
少しでも栄養のある物を食べて欲しいと思います。
そして食器も
食器は、私自身のモチベーションを上げるために
自分好みの食器を探す様になりました
↑このお皿は100均で買いました
偏食の家族は、だいたい同じメニューがループします。
私のモチベーションを上げるためには食器選びは欠かせません
こっちゃんはコンソメ味
そして、こどもジュレ（鉄分ビタミン入り）が入ったコーラです。
みっちゃんはのり塩にしました。
ジャガイモポテチが止まらないお2人です
揚げ物も時間がかかるので
できる限りです。
無理はお互い禁物ですよね
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