休日はあっちこっち出かけるので、ランチは外食になります。
先週の土曜日は、前から気になっていたスペイン料理の「ダリ」へ。
大きなガラス戸、高い天井、パフォーマンスを映し出すスクリーンなど、開放感あるお洒落な造り。ゆったり過ごせます。
パエリアやアヒージョなどメニューはスパニッシュですが、江田島産しらす、安芸津じゃがいもなど、瀬戸内鮮魚と地元農家の野菜にこだわったヘルシーなオリジナル料理が魅力。
私は牡蠣と野菜のパエリア。具がごろごろ、旨味たっぷりです。
旦那さんはイベリコ豚とチョリソーのパエリア。
それぞれ1人前だからけっこう小さいけど、とても美味しかったです。
日曜日は、ご近所の行きつけのお好み焼き屋さん「真心デイズ」へ。この時期はやっぱり、牡蠣おこ！
牡蠣入りの府中焼きにしました。じっくり焼き上げたお好み焼きの上に香ばしい焼き牡蠣、美味しい！
旦那さんは半熟卵チーズ。広島のお好み焼きの基本は肉玉そばですが、それにチーズがはいるとまるでピザのような味わい。
どっちもボリュームたっぷり、めちゃうまかった！
嬉しいニュースは、我が東広島市に酒商山田オープン！
日本のお酒に特化し、日本酒や日本ワインの品ぞろえが豊富なお店です。
ワインを2本と、ちょっと珍しいお酒を買いました。さくらんぼのしずく。ワイン樽で熟成させた純米吟醸酒です。
ほんのりピンク色のお酒。さくらんぼのラベルが愛らしい。飲んでみるとなめらかで、さくらんぼと言うか、フルーツのみずみずしい香りをまとっているような、とても美味しいお酒でした。
266本しか瓶詰していない限定酒だそうです。巡り合えてよかった！