こんばんは
ひいこです
先日、私のお友達の家に
腸活の先生が来られるとの事で、
チビひいこちゃんと共に
麹レッスンを受講して来ました
麹は、腸だけでなく
お肌や艶髪にも良いそうです
チビひいこちゃんは
数日前から
小学校の家庭科の授業で作ったという
自作のエプロンを準備して
この日を楽しみにしていました
お友達宅に到着すると、
大人7人、子供2人参加型レッスンで
チビひいこちゃんは
大人数の場が楽しくて仕方ない様子
笑
先生から調理を任された
チビひいこちゃん。
とても嬉しかったそうです
人参や玉葱を
一生懸命カットしていました
そして、出来上がった
麹を使ったお料理
納豆麹が、私的にはヒットでした
チビひいこちゃんも
「美味しい‼︎ 美味しい‼︎」
と食べていました
私もチビひいこちゃんも
とても良い学びになりました。
塩麹、生姜麹、ニンニク麹、納豆麹
一応私作です
チビひいこちゃんは、
総勢9人でワイワイ楽しく
ランチタイムを過ごせた事と、
なにより麹作りが楽しくて
仕方なかったそうです
私がチビひいこちゃんに
経験させてあげられない事を、
私のお友達を通して
学びを与えてもらえ有り難いです
この日から、チビひいこちゃんは
毎日夕食に、自作の納豆麹を
摂取しております笑
自分で作った物は
より美味しいそうです‼︎
今日も最後まで読んで頂き
ありがとうございました
またお会いしましょう
ひいこ