鍋

前々から気になっていた店に行ってみました。

鍋なのですが、白いのはなんだと思いますか？

大根おろし？

正解はとろろです。

とろろの下は和風だしの鍋です。

とろろを入れたら味が薄くなるのでは？と思ったのですが、そうでもなくて、とても美味しかった。

牡蠣も頼んじゃいました。