うろうろと出歩いてる間に、続きがおそくなっちゃった
三段トレイにはそれぞれ。。。
アフタヌーンティに欠かせない、キューカンバーサンド。
きゅうりは、うす～くスライスするのがコツ
ミントバターも作ったの
そして、スモークサーモンのサンドも。
夏野菜のブルスケッタ。評判はイマイチ～
か、肝心のスコンは、すこし焦げちゃったあ
今回の自信作、”ビクトリア・スポンジ”
かつて、ビクトリア女王のお気に入りのケーキだったのです。
おいしい
と言ってもらえた。
もっと、バリエーション増やすぞ～
先日、ようやく自宅でティーパーティしました
もう準備、すっごく大変（笑）
おかげで、皆よろこんでくれた
我が家で一番良い食器、ロイヤル・ドルトン
柄があってない(*v.v)｡けど、夏らしい団扇模様のナプキン。
ウェルカムティーには、オーストラリアの『T２』の、’ブリスベン・ブレックファースト’を。
クイーンズランド州にちなんで、マンゴーフレーバーなの。
うーん、がんばった割には、さびしいカンジ
やっぱり、三段スタンドがなきゃ。
続きはまた明日～
夏のお楽しみのひとつは、ジョイポリスのサウンド・ホラーっっ
てことで、行ってきました
でもお目当ての「生き人形 蒼いの間」は、オープン前なので、今回はガマン
代わりにゾンビを撃ちまくってストレス発散（笑）
ジョイポリスに向かう前には、とっても行きたかったティールームへ
「青山ウエスト」のホットケーキが、すごく食べてみたかったの
店内は、茶色を基調とした、上品なラウンジという感じ。。。
紅茶は’キームン’を。
すごく燻された香りがし、ミルクティーにするとちょうど良いカンジ
ふんわりとした生地に、バターの塩気をじんわり染み込ませ。。。
絶品です
でも、しばらくもうホットケーキはいらない・・
ミルフィーユの、カスタードだけお味見したら、
こちらもくどくない、上品なお味
また、違うケーキも食べてみたひな
