キャラバン隊で群馬・栃木へ！

あっついです。。

一昨日、『大洗・水戸・笠間合同キャラバン隊』にて、群馬・栃木でPRをして参りました。

大地震で大きな被害を受けた大洗をメインにアピールし、この夏の観光客を誘致するためです。

いや～、ムシ暑かった

他の市町と一緒に遠征なんて、初めてだからキンチョウです

しかも、暗記したPR文を「市長の前では、一分くらいにまとめて。」

ていう指示もあり

アタマ硬い私には、勉強になりました（笑）

楽しみのランチは、群馬県庁の最上階、ステキなお店でいただきました

見晴らしも素晴らしい

大洗ポートフレンズさん、水戸の梅大使さんと

エビ天がちょぎれて、へたっぴな写真。

ごちそうでした（‐＾▽＾‐）

どちらの訪問先でも、皆さん温かく迎えて下さり、感謝いたします

この日のメインは大洗だけど、いかに笠間を印象づけるかに、

悩みました。。。

最後の訪問先、「とちぎテレビ」にて、収録を。

三人まとめて、一分以内の映像に仕上げるのは、難易度が高いっ

ワタシ達は見ることができないのが、残念です。

こちらのお二方とも、和やかにお仕事できました。

色々学ぶことが多く、ありがとうございました

パースのカフェ♪

めっきり暑くなってきて、ああ、オーストラリアから戻ってもう

半年経つのかあ。。と懐かしくなる。

あれは夢だったのかな

と、パースでのカフェ巡りについて途中だったので、

また記憶をたぐりよせます

パース市内の高級ショッピング通り、キングストリートにある、

カフェ「ナンバー４４」だったかな

オージーは、BreakfastのことをBrekky（ブレッキー）と呼ぶらしくて、

よくマネして『ブレッキー行こう』と言ってました

このカフェは、店内がうす暗く、大人向けのオシャレな雰囲気

オーストラリアのカフェは、フルーツブレッドを出すとこが多くて、

厚めにスライスして、トーストしてあるとこに、バターたっぷり。。。

ていうのが、美味しくって

すかさず、この日もフルーツブレッドを。

が、これは、超甘かった

何種類かのドライフルーツが、みっしり。。かみ応えあり

もはや、パウンドケーキに近いわ。

バターも、ありえない量がついてきます

そして、エッグズ・オン・トースト。

こちらのパンの方が、サクッと美味だったなあ。

ティーは、アールグレーにして、

『どこのブランドの』て聞いたんだけど、忘れちゃった

香り高かった気がします。。

こうしてオージーは、出勤前にカフェでブレッキーを楽しんで

いるのでした。。

久々の紅茶教室♪♪

やっと、二年ぶりにブルックボンドの紅茶教室へ。

今回のテーマは『クオリティー・シーズンティーを楽しむ』

教室のホワイトボード脇には、このように美しいアフタヌーンティーの見本が

セッティングされています

クオリティシーズンとは、それぞれの紅茶の産地で、紅茶が一番良い品質で作られる時期。

だから、すっごいお高くて買えません。。

先生から、「講義のあとは、今日はティーパーティをご用意しています。」とのお話で、

後ろを振り返ると。。

お～、後ろのテーブルに、アフタヌーンティの用意がされてるっ

しばし、クオリティーシーズンの説明などを聞いた後、

実際に、紅茶の試飲＆パーティタイム

①まず、’ニルギリ’を使ったティー・パンチをいただきました。

ジンジャエールが、ピリリときいてます

そして、フィンガーサンド、スコンなどが盛り付けられたんだけど。。

講義中は写真NGなので、撮れず。。。

②次に、ダージリンのファーストフラッシュを

なんていい香り～さわやかで、かぐわしい。。

でも、私にはしぶいの。。

③そして、ディンブラをいただいて。

こちらは、水色も深い赤で美しく、くせもないので、おいしいミルクティになります(^∇^)

左のグラスが、ティーパンチ。夏にぴったり。

右がディンブラのミルクティー。

そして、カルピスで作ったというかわいいローズのゼリー

スコンやシュケットをいただいてお腹イッパイで、ゼリーは食べられなかった

紅茶の風味を、自分の言葉でもっと表現できるようにしよ～と、

考えたり、楽しい一日でした