たいやき（マンゴー餡とかぼちゃ餡・アーモンドプードル入り生地）

たいやき

かぼちゃプリンの

かぼちゃの皮の残りを　
つぶしてきび糖で練り
かぼちゃ餡にして
たいやきの中へ。



もうひとつは　

冷蔵庫で熟れすぎたマンゴー2個を
こちらは十分甘いので
お砂糖なしで煮詰めてマンゴージャムを作り
たいやきの中へ。

＜材料＞


薄力粉
全粒粉　薄力粉の1/3弱くらい？
アーモンドプードル粉の2/5くらい入れたかな？
ベーキングパウダー　小さじ2くらい
水　とろみでみる




ぱりっとしたところは
南部せんべいみたいな感じ☆





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かぼちゃのプリン前回のはこちらです☆