２０２４年１２月４日（水）
つくも飯店
２０２３年１月にオープンした、中国まぜそば「拌麺（ばんめん）」と本格四川料理のお店です。
北光線沿い、マックスバリュが入っているビルの１Ｆにあります。
券売機で食券を購入します。
ソロ活動の休日、定期通院を乗り切ったあとのお昼ご飯はお久しぶりのこちらにて。
麻婆麺
９９０円（税込）
こちらの麻婆麺は期間限定メニューです。
餡はマイルドな甘さですが、それと一緒に山椒などの痺れる辛さが感じられます。
額にうっすらと汗をかく程度の辛さでした。
スープは薄味で優しい甘みが感じられ、麻婆豆腐が味わいの主役をしっかりと務めていました。
ツルツル食感の麺は、コシもあります。
ツルツル食感のゆえに、餡と絡みにくいといった面もありましたが…。
クオリティが高く、満足度も高い一品でした。
※※※※※ お店情報 ※※※※※
■住所：
札幌市東区北１３条東７丁目５－２０
ツインクル１３７ １Ｆ
■営業時間：
１１：００～１４：３０（ＬO．１４：００）
１７：００～２０：３０（ＬO．２０：００）
■定休日：
毎週日曜日、第１月曜日
■公式サイトは
☆ ホイコーロー＆チャーハンなど
☆ マーボー豆腐＆カキ油の濃厚和えそばなど
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