5月6日水曜日・GW最終日
皆様おはようございます。検温していますか？気は張っていますか？
今日は「コロッケの日」「迷路の日」「ゴムの日」です。
まず「コロッケの日」から。
なぜ5⽉6⽇が「コロッケの⽇」なのかというと、五(こ)六(ろ)で「コロッケ」という語呂合わせが由来となっています。
コロッケなどの冷凍⾷品を製造する株式会社「味のちぬや」によって制定されました。
「味のちぬや」は⽇本⼀のコロッケメーカーを⽬指して様々な冷凍⾷品を流通しているそうです。
コロッケってじゃがいもがメインの料理のため昔から⾷べられていたと思われがちですが、実はコロッケが誕⽣したのは明治時代に⼊ってからのことなんです。
「コロッケの⽇」については「庶⺠の味⽅として親しまれてきたコロッケを春の⾏楽シーズンに家族で⾷べてもらいたい」という願いから制定されました。
コロッケは庶⺠的な⾷べ物で、どこのスーパーやコンビニなどの惣菜コーナーを⾒ても置いてありますが、家庭で作ろうと思うと意外に⼿間がかかってしまうんですよね。
普段は惣菜で買って⾷べるものですが、5⽉6⽇には⼿作りでコロッケを作って⾷べてみてはいかがでしょうか︖
街の個⼈がやっているお⾁屋さんに売られているコロッケって⼿作りの味がしてとても美味しいですよね。
コロッケ以外にもメンチカツなどの揚げ物が売られているのを⾒かけます。
しかし、そもそもなぜお⾁をメインとして扱っているお店でジャガイモの料理であるコロッケが売っているかを知っていますか︖
お⾁屋さんのコロッケに使われているひき⾁は、お⾁屋さんで様々な部位の⾁を切り分けた時に余ったものを混ぜ合わせたものが多いそうです。
ひき⾁は通常の⾁と⽐べても空気に接する⾯積が⼤きいため、すぐに酸化してしまい、⾊が変⾊して傷んでしまいます。
まさかそんなひき⾁をお客様に出すわけにはいきませんし、かといって全て捨ててしまうのはもったいないですよね。
そこで考えられたのがひき⾁をコロッケに利⽤するという⽅法でした。
⾁屋で仕⼊れた⾁を使っているので普通のコロッケよりもおいしくて、更に安価であることから流⾏となり、⾁屋でコロッケが売られるのは定番となっていきました。
コロッケは明治維新の影響で⾷べられるようになった事は説明しましたが、そのコロッケのルーツはフランス料理にあるとされています。
そもそもじゃがいも⾃体は安⼟桃⼭時代にオランダ⼈から伝えられたとされていますが、当時の⽇本のイモと⾔えばさつまいもであり、⽢味の無いじゃがいもはあまり⾷⽂化として定着しなかったようです。
しかし、明治維新以降は⾊々な⻄洋⽂化が⽇本に⼊ってくるようになり、⾷⽂化についても例外ではありませんでした。
フランス料理の前菜である「クロケット」という料理も明治時代に⽇本に伝わったもので、これが現在のコロッケのルーツだとされています。
クロケットは中⾝がホワイトソースになっているため、これを⽇本⼈の好みの味にアレンジを加えた結果じゃがいもが使われ、これがコロッケの誕⽣だったようです。
なんとなく「クロケット」という発⾳も「コロッケ」に似ている感じがしますよね。
コロッケは老若男女に愛される人気のフライ料理だ。ライスにも合うし、パンにサンドしても美味しい。洋食とも和食ともバッチリな相性のコロッケ、皆様もお好きなのではないでしょうか？
◆好きなコロッケはどれ？
そんなコロッケには、複数の種類が存在します。特にポピュラーなのは、ポテトコロッケやカニクリームコロッケ。そこで今回、好きなコロッケはどれなのか、300人にアンケート調査を実施。「日本人が好きな美味しいコロッケランキングトップ5」を発表したいと思います。
★あなたが好きなコロッケはどれ？
1位 牛肉コロッケ 77票(25.7%)
2位 カニクリームコロッケ 59票(19.7%)
3位 ポテトコロッケ 55票(18.3%)
4位 クリームコロッケ 53票(17.7%)
5位 かぼちゃコロッケ 23票(7.7%)
★アンケート回答者の声
「カニクリームコロッケ熱い。でもうまい」
「なんだかんだ一番飽きないのは普通のポテトコロッケかな」
「牛肉コロッケが好きだけど売ってるやつは甘いのばかりだから自分で作る」
「カニクリームコロッケ美味しいです」
「平成はじめに肉じゃがコロッケを初めて作った店の近くに住んでた」
「カニクリームコロッケ本当に好きなの」
「カレーコロッケにしました」
「どれも好きだが、ここはポテコロを選んだ」
★ジューシーな肉汁が美味しさの秘密
なんと、ダントツで1位となったのは牛肉コロッケ。ジューシーな肉汁が美味しさの秘密でしょうか？しかしながらポテトコロッケも人気で、アンケートと回答者のなかには「やはり基本はポテトコロッケ。皮を全て剥くのではなく剥き残しを混ぜ込んで。あれっ？肉が入ってる！？ と錯覚させるところまでが美味しさ」と絶賛している人もいました。コロッケはスーパーで買っても、コンビニで買っても、自分で作っても美味しい。今日の食事はコロッケにしてみてはいかがですか？
次は「迷路の日」について。
なぜ5⽉6⽇が「迷路の⽇」なのかというと、「5⽉がMay(メイ)」と「6⽇がロ」という語呂合わせが由来となっています。
迷路は書籍化されていたり、巨⼤な迷路のアトラクションが建設されていたりなど、⼦供から⼤⼈まで楽しめるものですよね。
筆者も⼦供のころに迷路の本を買ってもらって遊んでいた記憶があります。
都市部にはあまり⾒かけませんが、地⽅では植物を迷路として利⽤したひまわり迷路などもあり、⽇本全国に様々な迷路があることから迷路が根強い⼈気があることがわかりますよね。
しかし「迷路の⽇」については、いったい誰が何の⽬的のために制定されたものなのかは定かになっていません。
そのため、いつ頃から「迷路の⽇」が存在しているのかもわかっていません。
おそらく5⽉6⽇の「迷路」という語呂がわかりやすいものであったことから、誰かが⾔い始めて⾃然と広まっていったものだと推測されます。
皆さんは書籍などの迷路ではなくアトラクションとしての迷路で遊んだことはありますか︖
書籍などで遊ぶ迷路は簡単に⾏ったり戻ったりできますが、実際の⾜で迷路を歩いているとかなり疲れますし、だんだんと東⻄南北がわからなくなっていってしまうんですよね。
⾃分の⾜で歩くのが好きで迷路好きという⽅にぜひとも挑戦して欲しい迷路でイタリアの「メゾン・ラビリンス」という迷路があります。
このメゾン・ラビリンスは2017年現在では世界最⼤の迷路だとされています。
なんとその総⾯積は1万9530坪にもなり、⾼さ5メートルの⽵の壁が迷路に挑戦する⼈の視界を遮ります。
迷路の中央に建てられている建物を⽬指して攻略する迷路なのですが、なんとゴールにたどり着くまでの距離は3km以上あるとされています。
普通に3km歩くのはそこそこの距離になりますし、右も左もわからないところをうろうろしていると疲労度も増しそうですよね。
ゴールである建物にたどり着くと疲れた⾝体を休ませるためのカフェやレストランがあるようです。
世界⼀難しい迷路は⽇本⼈が作ったものとされているのって知っていますか︖
⼿作りで作られた世界⼀難しい迷路は約86cm×61cmの⼤きさの巨⼤迷路であり、なんと7年もかけて迷路を完成させたのです。
⽇本⼈の野村さんという⽅によって作られたのですが、屋根裏で放置されていたこの難解な迷路を野村さんの⼦供が⾒つけたのでした。
偶然発⾒された迷路は野村さんの⼦供によって「パパの迷路」と命名されたそうです。
子供の遊び場というイメージがある迷路ですが、海外には大人も思わず童心に帰ってしまうような、楽しくて本格的な巨大迷路がたくさんあります。今回はその中から5カ所、迷路をご紹介します。
★金寧迷路公園（韓国）
金寧迷路公園は、韓国の済州島にある公園です。世界的に有名な迷路デザイナーのAdrian Fisher氏がデザインした巨大迷路は、高い木々の間を進んでいるうちに、徐々に方向感覚を失っていまいます。地面は未舗装ですが、ベビーカーなどでも楽しめるように設計されているそうです。
★ヨーク メイズ（イギリス）
ヨーク メイズはイギリスのノースヨークシャー州ヨークにある巨大迷路です。毎年7月から9月まで営業され、年によって違うテーマの巨大迷路がとうもろこし畑を使って作られています。迷路以外にも、家族向けのショーを見たり、遊び場で遊んだり、家族で一日中楽しめます。
★カルガリー コーン メイズ（カナダ）
カルガリー コーン メイズは、カナダのカルガリーにある巨大迷路です。10エーカー（1万2000坪以上）以上もある巨大なとうもろこし迷路は、大人でも30分～60分ほどかかり、夜は更に時間がかかります。他にも、子供や家族連れが楽しめる3エーカーほどの迷路もあります。
★マゾーネ迷宮（イタリア）
マゾーネ迷宮はイタリアにある世界最大級の迷路になります。空からその全貌を見ると美しい星形が特徴です。総面積は1万9530坪、迷路のなかは高さ約5mの竹の壁が視界を塞いでいます。ゴールにたどり着くまでの距離は、約3.2km。ゴールの建物には美術館やレストランなどを併設、ウェディングの予約も受け付けています。
★ドールパイナップルプランテーション（ハワイ）
ギネスブックに登録されたドールプランテーションが持つ世界最大級の迷路です。約1万4,000本の色とりどりのトロピカル植物で構成されており、約8,100㎡の広さと、全長約5kmの巨大迷路になります。秘密のチェックポイントというものが迷路内の全8ヶ所に存在し、それを見つけだすという楽しみもある、ガーデン迷路としては少し珍しい迷路となっています。ゴールするとドールプランテーション内の商品が15%オフになるクーポンがもらえます！
いかがでしたか。ただ巨大なだけでなく、デザインやイベントなどアイディアが盛り込まれた楽しい空間ですね。大人の身長を超える高さの巨大迷路で、方向感覚を失うような体験をしてみたくなりませんか？たまには童心に帰って思いっきり迷路で遊んでみるのもいいですね。
最後に「ゴムの日」について。
なぜ5⽉6⽇が「ゴムの⽇」なのかというと、五(ご)六(む)で「ゴム」という語呂合わせが由来となっています。
ゴム製品をPRする為に制定されました。
しかし「ゴムの⽇」を定めた団体やいつ頃から制定された記念⽇なのかは情報がありませんでした。
どの団体が始めたのかはわかりませんが「ゴムの⽇」にちなんで実際にゴム製品をPRしている企業は毎年あるそうです。
ゴム製品の歴史は意外と⻑くて、実は6世紀ごろからすでにアフリカではゴムが使われていたとされています。
コロンブスが航海でカリブ海にあるイスパニョーラ島を訪れた際に、原住⺠がよく弾むボールで遊んでいたことがきっかけでゴムが発⾒されてヨーロッパに伝えられたとされています。
ゴムは⽇⽤品から⼯業製品まで様々な場⾯で活躍するものであることから、ヨーロッパに伝わったあとには様々な製品に利⽤されたんでしょうね。
ゴム製品の購⼊を考えている⽅は5⽉6⽇に買いに⾏くともしかすると安く⼿に⼊るかもしれません。
ゴム⾵船を買ったことがある⼈は知っているかもしれませんが、ものによっては新品のゴム⾵船なのになぜか⽩い粉のようなものがついていることがありますよね。
ゴム⾵船を膨らませる時には当然ゴム⾵船に⼝をつけることから、⽩い粉がついていると膨らませるのに抵抗がある⼈もいますよね。
しかしあれは製造過程でついた粉などではなく、ちゃんとした理由があって表⾯を粉でコーティングするようにしているんです。
ゴム⾵船の原料として使われているゴムの⽊から採取できるラテックスというものが、実はとても熱に弱く、気温が⾼くなった際にゴム⾵船が劣化してしまうんですね。
また、気温の⾼さが影響してゴム⾵船同⼠がくっついてしまって、はがす際に破けてしまうといった事態が発⽣します。
あの粉はこういったゴム⾵船の劣化を防ぐためにつけられているものなんです。
そして、もちろん⼈の⼝に⼊ってしまうことを想定していますから、⼝に⼊れても安全な素材である「でんぷん粉」などが使⽤されています。
ゴムやグミやガムって発⾳が似ていますし、どれも弾⼒があって共通点が多いですよね。
それもそのはず、実はもともとは同じ単語なのです。
⽇本に輸⼊された際には明確に呼び分けがされていたため、別のものとして定着していますが、英語ではガムもゴムもどちらも「ガム」と呼びます。
また、オランダ語ではガムもゴムもどちらも「ゴム」と呼ばれています。
⽇本にはそれぞれ別の国から輸⼊されたために別物となったんですね。
更にドイツ語ではガムもゴムもグミもすべて「グミ」となるようです。
ゴムはゴムノキの樹液（ラテックス）によって作られる天然ゴムと、人工的に合成される合成ゴムが存在します。
天然ゴムの世界の生産量は70%がマレーシア、インドネシア、タイで占められています。日本はインドネシア、タイから輸入しています。
約75%が自動車用のタイヤおよびチューブに用いられています。
工業用途・建設用途
・絶縁体 — 電線、ケーブルの被覆材
・シール材 — パッキン、ガスケット、Oリング
・防振ゴム — インシュレーター
・免震ゴム
・橋梁の支承
・接着剤
・ゴム改質アスファルト
主に一般家庭向けの製品
・雨合羽、雨靴
・タイヤ
・輪ゴム
・イラスティック
・手袋（炊事用、作業用、医療用等）
・コンドーム（俗語で「ゴム」と呼ばれることがあります）
・消しゴム（近年ではほとんどがプラスチック製）
・不使用ガス栓の蓋
スポーツ用品
・各種球技（テニス・バスケットボール等）用のボール
・卓球のラバー - 元々はゴム主体であったが、現在はゴム以外の樹脂も使われています。ラバーという用語はラケットの打面の部材の名称としての意味合いが強いようです。
玩具・模型
・風船
・模型飛行機用動力ゴム
・糸巻き戦車
潤滑油 — 太平洋戦争中の国内では南方還送の生ゴムを原料とした潤滑油が製造されていました。生ゴムを軽油と混合溶解させ特定の処理をもって精製、その後に既存の潤滑油で調合するなどして目的とする潤滑油を得ていました。特に戦争末期に多く製造され、最も多い時期では生産高にして同時期の原油由来潤滑油の一割強ほどと、まとまった量が作られました。
GW最終日もよろしくお願いいたします。
3月29日夕方『新コロナは中国が意図的に作った菌』と書いたら『5,000本』あった記事を全部消されましたので『ゼロ』からID（アドレス）を作り直しました。『私のブログに登録』してくださった皆様には大変ご迷惑をおかけしました。改めてよろしくお願い申し上げます。
『3・11』の時『東日本震災の真実』を書いた時もブログ1,000本を民主党政権に抹殺されました。
これからも負けずに書いていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
＊今日の記念日は他にもあります。
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