自転車散歩 - 中野セントラルから善福寺川 | 東京 中野区 Kassyの焼き立てパン教室ブログ - 時々自転車と旅行、そしてゴルフ

東京 中野区 Kassyの焼き立てパン教室ブログ - 時々自転車と旅行、そしてゴルフ

2016年9月よりKassyの焼き立てパン教室を東京中野区の自宅で開講中。ル・コルドンブルーでフランス人シェフから学んだ本格的なハードパンを得意としています。
パン教室の事やレッスンメニュー、時々大好きな自転車散歩や旅行、ゴルフについても書いています。

先週末からずっと雨で外には全く出ず、パンの試作に明け暮れてます。

今日はクックパッドからのお誘いでクリナップのキッチンスタジオでオーブンの試し焼きの日でしたが、生地を持って西新宿に行くのは無理と断念。

別日で再調整となりました。


急遽空いた日となったので富澤商店に買い出しし、家に帰ったらクリスマスイベントのレッスンメニュー、シュトーレンの試作です。


先週は天気は最悪でしたが、先々週はいいお天気だったので中野セントラルでランチの後、善福寺川まで自転車散歩して来ました。

中野セントラルではイベントが。

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オタクの聖地の影も形もありません。

ランチはテラスにてシンガポールチキンライス。


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ランチの後は善福寺川までお散歩。

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和田堀公園は癒しの場所。

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カワセミの生息地でカメラを持った人が沢山。

写真は撮れませんでしたがカワセミには出会えました。

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秋は自転車が最高の季節。


パン作りもいいのですが、たまには自転車散歩しないとね。

早くお天気になって欲しいものですキョロキョロ