こんにちは、ドンきのこです🍄
以前にブログで紹介した、季節のゆず製品が出来上がりました🍄
滋賀県産のゆずをたっぷり使ったゆずジャム🍄
そして、去年人気だった柚子みそを作りました🍄
通販の方にも少し貰えるように手配したので、通販のみの方にも近日中にお届けできるかと思います🍄
やったね！
取り扱い店舗は道の駅各店、メルカリなどを予定しています🍄
今回の商品は期間限定になりますので、お求めの際はお早めに🍄
ショップをフォローしておくと、入荷したときにすぐに分かりますよ🍄
👇メルカリ
https://jp.mercari.com/user/profile/678704576
そのほか、柚子味のきくらげお惣菜も開発決定🍄
柚子ファンにはたまらないラインナップでお届けします🍄
びわ湖まん福市場は２月末までの開催です🍄
こちらもお見逃しなく🍄
次回更新をお楽しみに🍄
いいね、リブログもお待ちしています🍄
こんにちは、ドンきのこです🍄
先週、土曜日に比叡の杜関係者による新年会が開催されました🍄
ブログではおなじみのサバイバルでも生き残れそうな社長、
同じくサバイバルでも生き残れそうな農園長、
本社のマスコット的柴犬のフクちゃんなどが勢ぞろいしました🍄
もちろんフクちゃんはささみのおやつで乾杯です🍄
季節外れの新年会ではありましたが、日ごろの感謝を伝える素敵な機会になりました🍄
実はまだまだ紹介したい比叡の杜の仲間たち🍄
次回更新をお楽しみに🍄
今週、よく売れている人気お惣菜はこちら🍄
クーポンも使えて便利ですよ🍄２月末までの通販サイト様なのでお急ぎください🍄
こんにちは、ドンきのこです🍄
雪が降っていた２月の前半は寒い日が続いておりましたが
少しずつ暖かい日が増え、春の訪れを感じるようになりました🍄
比叡の杜のセントラルキッチンでは「柚子ジャム」や「柚子みそ」の制作が始まりました🍄
あらたに取り扱い店舗様も増える予感………🍄
こちらは期間限定の商品なので、すべての道の駅に卸せるかは分かりませんが
見かけたら是非ゲットしてみてくださいね🍄
農園では早くも梅の開花が始まり、農園の道を華やかに飾っています🍄
山小屋の作成はひとまず止まっていて、現在はボイラーのためのペレットを作成するために
薪を干す棚などが作成されました🍄
農園も進化し続けています🍄
びわ湖まん福市場では引き続き、比叡の杜の商品を取り扱っています🍄
この機会に是非、ご賞味ください🍄
こんにちは、ドンきのこです🍄
以前に、本社勤務のフクちゃんや、農園に住むとかげなどを紹介しましたが
今回はアオガエルを紹介します🍄
アオガエルのほかにアマガエルも滞在しています🍄
それというのも、ハウス栽培の小屋は年中暖かく
冬でも冬眠せずに過ごせる環境です🍄
湿気も申し分ないほどあって、虫を捕食するのにも困りません🍄
きのこと虫とかえるは小さな生態系を作っているんですね🍄
今日もハウスのどこかで虫を狙っているのでしょう🍄
人の手作業で育てられた作物は、ミツバチやいろいろな生き物によっても支えられています🍄
現在、畑では春の野菜や夏の野菜の下準備、ボイラーのペレット作りなどで
いつも大忙しです🍄
そんな中、どこかのんびりしているように見える
比叡の杜のお友達は癒される存在なのでした🍄
👇びわ湖まん福市場
びわ湖まん福市場での通販は２月末までです🍄
お急ぎお買い求めください🍄
こんにちは、ドンきのこです🍄
今回は、比叡の杜の商品を取り扱ってくださっている
滋賀県 草津 道の駅のグリーンプラザ からすま様を紹介致します🍄
びわ湖の湖西道路にある道の駅、それがグリーンプラザからすまです🍄
名前の通り、草津市にある可愛い道の駅で、販売所の中は昭和レトロな雰囲気に包まれています🍄
様々な製品を取り揃えていて、昔懐かしい駄菓子からお惣菜、滋賀県産のものがたくさん🍄
比叡の杜では
「乾燥きくらげ」や「乾燥しいたけ」、
生きくらげのお惣菜などを販売しています🍄
生きくらげから作り上げた佃煮は、食べたことのないフワトロ触感🍄
道の駅で見かけたら、是非ご賞味ください🍄
👇比叡の杜ヤフー店
👇びわ湖まん福市場
https://biwakomanpukuichiba.com/?pid=177981039
👇ストアズ
👇メルカリ
https://jp.mercari.com/item/m95803230536
通販もぜひご利用くださいませ🍄
こんにちは、ドンきのこです🍄
今日は比叡の杜農園の情報と、新商品の予感🍄をお届けいたします🍄
さて、冬の味覚といえば「柚子」🍄
比叡の杜農園にも、柚子の実がなっています🍄
その実ではありませんが、社長が育てた柚子の実は
近くのスーパーなどに卸しています🍄
期間限定の味覚を是非味わってくださいね🍄
実はブログを始めたばかりの頃にも
すももジャムなどの商品がありました🍄
残念ながら生産数が限られている為、道の駅などのみでの販売でしたが
今回は柚子製品もお届けできるように
頑張ってたくさん作ります🍄
作れるかな…？？？？？
今年は初めから寒波などで大変でしたが、比叡の杜はまだまだ進化し続けます🍄
ちなみに定番商品のきくらげお惣菜も、
実は味がグレードアップしている事をご存じでしたか🍄？
さらに美味しくなったきくらげお惣菜、
大人気のピクルスもぜひご賞味ください🍄
👇メルカリ
https://jp.mercari.com/item/m53545665697
👇比叡の杜ヤフー店
👇びわ湖まん福市場
🍄びわ湖まん福市場なら送料無料🍄
ピクルスのラインナップが新しくなりました🍄
また次回更新をお楽しみに🍄
こんにちは、ドンきのこです🍄
今週の土曜日、日曜日で「びわ湖まん福市場」の実地販売が開催されました🍄
今回は休日の開催ということでたくさんの方にご来場頂いたみたいです🍄
イオンモール草津の巨大パネルに「びわ湖まん福市場」の名前が🍄
比叡の杜のほかにも、たくさんのブースがありました🍄
実地販売では、こうした様子を知ることができる貴重な機会ですね🍄
ピクルス各種は人気だったようです🍄
冬季に行われた「びわ湖まん福市場実地販売」は今回が最後………🍄
次回はまた冬ごろに開催されます🍄
そして、びわ湖まん福市場オンラインショップも２月29日にて期間終了します🍄
今のうちに是非ご利用ください🍄
比叡の杜では、滋賀県道の駅、インターネットショップなどで引き続き販売されますので、ご安心ください🍄
👇ストアズ👇
👇比叡の杜ヤフー店👇
👇メルカリ👇
https://jp.mercari.com/user/profile/678704576
こんにちは、ドンきのこです🍄
びわ湖まん福市場の実地販売がいよいよ迫り
比叡の杜の自慢の商品を発送し終えました🍄
今回も気合を入れて商品を作りました🍄
見た目も可愛いピクルスや、味の改良を重ねたお惣菜、
皆さんに無事届きますように🍄
さて、比叡の杜農園は冬の間にボイラー工事をしていました🍄
ボイラーってなに？🍄
なドンきのこが調べたところ圧力を使って暖かいお湯などを作れる装置です🍄
実際のボイラーはこちら🍄
このボイラーを使い、現在はきのこハウスを温めています🍄
社長さん、すごい🍄
いよいよ社長さんがいればサバイバルで生き抜けるような気がしてきました🍄
ちなみに次は山小屋を立てるとのこと🍄
本当すごいなぁ社長🍄！！
そんな新しい施設ですくすく育ったきのこたちは
こちらからお買い求めいただけます🍄
👇びわ湖まん福市場
👇メルカリ
https://jp.mercari.com/user/profile/678704576
👇ストアズ
👇比叡の杜ヤフー店
次回更新もお楽しみに🍄
あけまして、おめでとうございます🍄
今年初のブログになるドンきのこです🍄
さて、去年は👇比叡の杜ヤフー店👇がオープンしたり
X(旧Twitter)のアカウントが開設したりといろいろな進展がありました🍄
そして今年１月から、👇おごと温泉観光公園👇での
比叡の杜の商品取り扱いが始まりました🍄
取り扱い商品は、自家製ピクルスや乾燥きくらげなどです🍄
近くに遊びに行かれた際は是非ゲットしてみてくださいね🍄
そのほか、道の駅では
👇滋賀県道の駅妹子の里👇
👇滋賀県道の駅琵琶湖大橋米プラザ👇
などでも取り扱いがあります🍄
こちらでは滅多にみられない国産の生きくらげを購入していただけます🍄
道の駅が遠い！という方は
こちらの通販もご利用ください🍄
👇メルカリ
https://jp.mercari.com/user/profile/678704576
👇ストアズ
👇びわ湖まん福市場
次回更新もお楽しみに🍄
お久しぶりです、久々にブログ担当させていただきます紺きつねです
今日は第2回開催となる、びわ湖まん福市場の実地販売のお知らせに参りました
場所は前回と同じく滋賀県民のみんな大好きイオンモール草津での開催となります♪
会場：イオンモール草津 １階セントラルコート（ジョーシン横 スターバックス付近）
日時：令和６年１月２０日（土）・２１日（日） １０時～１７時
主催：滋賀県（担当課：健康医療福祉部障害福祉課）
せっかくなのでお取り扱い商品をチラ見せ！
前回もご好評頂いた乾燥きくらげ＆きくらげ惣菜に、
彩りも鮮やかでさっぱり美味しいピクルス
そして今回からの新商品
グリーントマト。と、大根と柚子。のピクルスです♪
今回は普段お勤めの方も足を運びやすい土日での開催となりますので、
ぜひ皆さんでお買い物ついでに実地販売にもご来店ください
イベントまで待てない！or 遠方なのでちょっと… という方には通販もございますよ～
メルカリ↓
https://jp.mercari.com/user/profile/678704576
ストアズ↓
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