ごま麦茶を作ってみた
前日、伊藤園の「麦茶パック」を買って麦茶を作ったブログ記事を書きました。
近頃血圧が高めなので、血圧降下に良いといわれるごまを使った「ごま麦茶」を試しに作ってみました。
作り方は単純です
１ 麦茶パック1袋（７g位）を1.5Lのお湯に10分間浸して麦茶を作ります。
２ 作った麦茶を沸かして、市販のいりごま60ｇを入れて5分間沸騰させます。
３ 出来上がったら、冷やして（氷をいれたり、はちみつシロップなどを入れたりして）飲みます。
できた「ごま麦茶」を飲んでみました。
麦茶の味と飲んだ後にごまの風味が口の中に残りました。
ただし、味のほうはいまいちで市販の胡麻麦茶の味をとまではいきませんでした。
今後、改良する必要があります。
それでも、健康（血圧低下の作用があるらしい）のために飲んでいこうと思います。
ごまの効用
ごまには「ゴマリグナン」という成分があって、「酸化作用」「肝機能向上」「がん予防」「コレステロールコントロール」等の効能があるようです。
イオンで買った「いりごま」TOPVALEU（60g）
※ 140gが180円です
鍋に麦茶を沸かして「いりごま（60ｇ」を入れます。
5分程煮込みます
できた「ごま麦茶」です
まとめ
市販のペットボトルの「胡麻麦茶」は、350ml一本が150円位します。
自分で作ると、1.5L作るのに麦茶１パック4円位とごま60g100円位で、104円位で作れます。
6分の1位の値段で「胡麻麦茶」が作れて経済的です。