先日、遅めのランチに、金沢市小橋町にある、木・金・土にオープンしているアナーキーAnarchyに行ってきました。
ここは、ニクオサーカスさんを間借りして、珠洲でカフェをされてた２店舗が曜日を変えてオープンしている。
もう一店舗のミナントは月・火のオープン。
両店舗とも、珠洲産の食材や無添加にこだわった食事を提供している。
今日は無添加のハンバーガー食べた。
写真撮るの忘れてたので、食べかけ！
バンズがもっちりと美味くって、女性でもさらっと食べれちゃいます。
クラフトコーラーもめちゃ美味い。
サラダもフレッシュでドレッシングが美味しかったよ。
今朝、北國新聞に掲載されたみたいで、そのお陰かお昼は忙しかったみたい。
最近はテレビや新聞など、取材も多いみたい。
少しでも能登半島地震支援、復興の手伝いになればと思います。
お客さんも、レジで帰り際に「能登にボランティア行ってます！」って人や、「能登の復興を願ってます」って人ばかりでした。
頑張れ能登
落花生の芽が出たので、人にあげようと思って、
実家の納屋に一晩おいて、今朝、見ると芽がない！
えっ！何？
ほら、上の方が無くなってます。
ほんと、何が起きたか全く分からない。
ちなみに、下は昨日まであった芽
もしかして、何者かが、、、。
納屋にネズミでも居たのかなぁ？
分かる方、いらっしゃいますか？
落花生は美味しいからなぁ。
#落花生育ててみた #芽を食べられた #自然大好き
朝、プランターの水やりをしようと思って行くと、
栽培している葉っぱに、可愛いカマキリが！
隣の壁に、カマキリの卵が孵化した後を発見！
もしかしてと、注視したらいたいた！
朝日がカマキリの影を作って、めっちゃ可愛かった。
この撮影は６月５日頃だったので、
旧暦の七十二候をみると芒種（ぼうしゅ）ですね
七十二候が芒種の初候に変わり、
カマキリが卵からかえるころ、蟷螂生（かまきりしょうず）です。
芒種とは、米や麦など穂の出る穀物の種をまく時期という意味で、
とくに米を指すそう。
カマキリは、畑や菜園においては益虫です。
作物につくアブラムシやダニ、
芋虫などの害虫をせっせと食べてくれるんだって。
よく見ると、何か食べたる
数年前に、茹でた落花生を食べた時、めっちゃ美味くて感動。
自分でも育てて作れるよ！と聞き、落花生の種をポットに入れてもらい、「種の状態があまり良くないから、芽が出るか分からない」と言われた。
1週間ほどしたら、ようやく4つほど芽が出てきた。
畑とプランターに移植したけど、ポットから取り出す時、根が切れたのか短い!
育つのを祈るばかりです。
あっ、落花生って種は土の中にできるから、プランターじゃだめだ！
明日、家庭菜園用の畑に植え直しや！
