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ひでさんのブログ

株式会社マザフーズカンパニー
代表取り締まられ役

加古川市内にて飲食店3店舗のトイレ掃除と床掃除を行っています。

人生長い、まだまだ80歳まで突っ走ります!

飲食店のエンターテイメント企業として頑張って行きます。

皆様、こんばんわ!

昨夜は、営業部で大事なお客様と2名と弊社の担当営業の4名にて会食いたしました。

取引上でお客様が、熟成牛(ドライエージング)に非常に興味があるとのことで、以前から計画してましたが、昨年たまたま社長の伊藤様と、ご縁があったこともあり「但馬屋」様にて会食いたしました。
これです↓
http://www.p-kachi.jp/gyushin/index.html

弊社トツプとも、お付き合いがあることもあり、店長の藤井さま(美人女将)も快く予約を承ってくださいました。

とにかく、予約をとるだけでも大変なお店で、HPでもこの一店のみ電話番号も住所もないため、かなり一般のお客様は苦労するようです。



入店時に暗証番号が必要なので、ご存知である方はかなりのヘビーユーザーなのでしょう。

ちなみに、懐石料理のみです。
メニューこれ↓



単品もありますが、諭吉さん覚悟でしょう。
懐石のみで充分お腹一杯になります。家庭でわ、味わえないのでコストパフォーマンスは充分だと。


飲まないお客様なので、食べる方で大変でした。(割り勘なのでいいですが)









本格熟成牛としては日本初だそうで、かなり旨いです。

飲むより、食べなので僕としてはもの足りなかったですが、お客様に満足頂いて非常に良かったです。

藤井店長ありがとう!











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皆様、こんにちは!

少しのチャンスを見逃さず、拾うことは大事です。
ピンチはチャンスに変わることもあります。

で、チャンスがなかなかないとか、あったのに後悔していることってあるでしょ?

それは、面倒臭くなったとか分析して時間がかかったからとか、今の時期でないとか○○で無理とか?



否定の発想でなくまず、やってみることが重要なんです!


今回ダメだったとしても、ピンチになったとしても、次にいかされることは間違いないでしょう。



思い当たることはありませんか?




それは、仕事でも友人でも恋愛でも人生全てそうだと思いませんか?

少ないチャンスをいかすために、人との出逢いを大事にする。
人との付き合いを大事にする。

そういう生きざまが、またチャンスと巡り会うのではと思います。





さぁ、少ないチャンスを拾い上げてみよう。



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みなさま、コンバンは!

焼肉ってマジで美味いですね。
毎日食べたいですよね。

僕がブログやツイッターで、焼き肉を食べてる話題が多いので、よく毎日たべれますよねー?
って言われますが、仕事上のことでもあり機会が多いのは当然なのです。

それよりも、ただ単に好きなんです!
携わる仕事もそうですが、焼き肉を扱っている飲食店の経営者や従事される方々のイズムが好きなんです!
個人店やチェーン店に関わらずです。

自分自身かなりリスペクトする話題が多いです。
(ただ、一生懸命前向きに取り組まれている方限定ね)☜ここ大事。



生レバーの取り扱い禁止条約が7月から施行されるそうですが、非常に残念で悔しいです。
日本の食文化が一つ減ってしまう~(T ^ T)
哀しいよなー。






さぁ、焼き肉食べよーか。
生レバーもよろしく。

皆様、こんにちは!
お知らせいたします。

皆様から、問い合わせの多かった3月27日の「不思議なこと(プロローグ)」の続編「不思議なこと(エピローグ)」は、業務上の顧客情報が含まれ、ライバル業者にタダで情報をあげるのは悔しい(笑)ため、延期させて頂いております。

全て解決次第、ブログに投稿させていただきます。

ご理解よろしくお願いいたします。m(__)m




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うちのぶた!




ぶひぶひ、うるさい。




こいつを疲れさすのが僕のミッション。
今日は、引き分けかな?




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本当に旨い肉。

本当に旨いんだよー。
奈良県産「大和牛」

雌肉限定、肥育日数30ヶ月以上の定義。(松阪牛と同じなんだ)



http://www4.ocn.ne.jp/~oisiniku/news/kyoureikai22.htm




ちなみに最優秀賞より高い優秀賞のもう一頭も弊社購入のですよー。

顧客名にて掲載してもらいました。

このお肉が購買できる店舗名は内緒です。
でも、本物にこだわっていることはたしかです。

何回も食べてますが、まじでデリシャス!( ̄∇ ̄*)ゞ


営業部扱いの自慢の銘柄牛です。






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こんばんは!

黄金週間真っ只中ですねー。
皆様、楽しんでいるでしょうか?

残念ながら、当然私は仕事です。( ̄^ ̄)




さて、実は今週の5月3日木曜日にMBS毎日TVで放送される、









にて、私の友達を介して懇意にさせていただいている方が出演いたします。

木屋町で有名な海鮮居酒屋の「あさひ水産」や「大漁」を経営されている旭社長です。

海鮮激安店として有名なお店ですが、決勝戦まで残り「王将」様と対決するようです。(なんか仕事上ニアミス)



ざーねんながら、私は仕事でスタジオには行けませんでしたが、私の友達が娘さんの「ななみさん」と横断幕で応援して写っているようです。
 ※彼は大橋巨泉に似ているよー(笑)




なんでも娘さんの名前を使用した料理をつくるようです。もうこれ以上は言えません。

以前から聞いていましたが、まさか決勝戦まで行くとは思わなかったので非常に楽しみです!!


ぜひ、応援してあげてください!







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色々ネガティブな話題が飛び交っているようである。




私は最近、周り全てがウインウインになる事を考えている。

当然、メンバーの幸せと未来を考えている。


今言えるのはそれだけ。

色々、面白い話題やあり得ん話題も飛び込んでくる。

それぞれに面白い。
こんな時代だからこそ、人それぞれの本当の姿が見えるのかな?


ただ、ワクワク面白いことを、どんどんやっていきたい。
その上で業績を上げて行かねば。


最近、色々な企業で
若い幹部で伸びている企業は多い。

そりゃそーやろ?



武器は己自身のみ。

己の価値は、自分ではなく他人が決めること。



まぁ、話題や噂に流されず、己自身信ずることを全うして、やり抜いて行かなければ!


だからもっと己自身を磨かなければいけない。












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今晩は!

実はネタが多すぎてこまっています。
言えることと言えないことの判別する時間で、ブログ投稿が減ってます。

あかんよな。継続せな。
でも、人生楽しまないとね。

一般的にサラリーマンは退職60歳ですよね。でも、僕らの世代から60才から年金もらえんって話しやけど、それじゃ70才ぐらいまで働く体力と精神力が必要でしょ?

そのつもりで要るけど、じゃぁバブル世代と言われる僕らは、歴史上レベル高いじゃん。と思いませんか?

貯金して節制しろよって、ガラじゃないし。墓場まで金は持ってけないし。

そう、貯めるや節制より、増やすことに知恵を絞るのです。
どうしたら?どのように?
と少ない知恵を絞って。

ってな、マスターベーションしながら更に、未来は僕らの世代からやなーってなことを考え今後を構想しています。

でも、今の日本経済を構築した団塊の世代にはやはり敬意を祓うことは当然です。

家族を省みず、目先にある業務を遂行し朝から晩まで働き続けて、当然業務達成のためには、普通に休暇も惜しまなかった世代には、やはり現在の日本経済を支えた事の敬意と感謝をせざるおえないでしょう。

そう、労基法など気にせず考えず、今の職に携わる世代が、団塊の世代並に仕事すれば恐らく日本経済は普通に復興するでしょう。

それが、私の持論なんです。

だから、働ける奴がガムシャラに働けよってことを毎日メチャ考えています。

理屈より、動けよ!
ガムシャラに!
働けよ!!
今すぐ!!



そのためには、毎日ドキドキしたりワクワクしたりすることが必要でしょ。
そんなことを基本路線で考えながら、毎日業務を行っています。


ながかったですが、ここまでが前置きです。
ありがとうございます。



それでは、タイトルに添って全く話しは変わりまして、他人にとってショーもないことでも、関係ある人にとって凄いよなって事もありますよね。


本当に凄く不思議なことが起こりました。



先日の事ですが、有り得んようなラッキーなことがありました。


それは、一本の電話から始まりました。



非常にラッキーというか、恵まれてるというか?








あ。アメンバー限定にしようかな?

(続く)



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ちょっと独り言。



なんか大きな問題があったとき、周りから悟られず、平常心でいられるってすごいよね。


人の上に立てば当然、重責も大きくなるがなお一層堂々としておかなくちゃいけない。



私も、メンバーの前では何があっても出来るだけ平常心でふつうにいるよう心掛けてます。


でも、いつも他人から普通に見せるのは凄く大変やし、凄いよなぁ。


その辺が、人の度量になり、人を惹き付ける魅力やカリスマ性に通じてくるんだろうなぁ。









トップから感じた、独り言です。


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