中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
北京料理
繊細な宮廷料理をベースに、山東、山西など華北地域の風味が加わった北京料理。味付けが濃く、豚や鶏などの肉類を素材にするのが特徴です。調理法は「焼く」、「強火で炒める」、しゃぶしゃぶのように「熱湯にくぐらせる」が基本。そのほか小麦や雑穀を使った餃子、肉まん、餡餅などの粉モノ料理も豊富で、これは中国北方の特徴といえそうです。北京ダック、羊肉のしゃぶしゃぶなどの定番料理のほか、豆腐脳、包子などの「小吃（軽食）」も充実しています。
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
雙十節 中華民国国慶日
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
中華民国国慶日（ちゅうかみんこくこっけいじつ）は、中華民国の建国記念日（開国記念日は1月1日であり、国慶節を建国記念日と訳す事を疑問とする議論もある）。別称は双十節、双十国慶、双十慶典。1911年10月10日（清宣統三年辛亥年）に発生した武昌起義を記念している。武昌起義は辛亥革命の発端となり、その2か月後には中国各地で革命運動が続発し清朝が崩壊し、アジア初の共和制国家である中華民国が成立した。
国慶日は中華民国の国定祝日の一つであり、毎年政府主催の祝賀行事が行なわれており、また世界各地の華僑による祝賀活動も行なわれている。その中でも日本やアメリカのシカゴとサンフランシスコの中華街では祝賀パレードが毎年実施されている。
香港では1997年に中華人民共和国に返還される以前は市民による祝賀行事が行なわれていた。特に中華民国の支持者が居住する調景嶺（中国語版）、荃湾等の地域では中華民国の国旗が街を埋め尽くしていた。1997年以降、香港政府は関連する活動の禁止を明文化していないが、街中の横断幕や幟旗などは警察により「政府使用空間」との理由により排除され、また活動も個人の資格で執り行われるようになった。
軍事パレード
中華人民共和国では、建国1周年（1950年）から10周年（1959年）まで毎年閲兵式（軍事パレード）が行われていたが、その後中断。以降は35周年（1984年）、50周年（1999年）、60周年（2009年）、70周年（2019年）にそれぞれ行われた。
食事等は、中年おじさんの外食・総集編(hide001dd’s diary） を参照ください
お問い合わせは、sosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします。
カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣
第４木曜日実施
｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑨｣
今回は特徴のある建築散策をしてみましょう
午前中２時間、午後２時間(目安)を散策・食事に当てて、のんびり散策をしてみたいと思います。昼食(ランチ)は可能な限り、魅力的な物を考え、参加者が満足できる内容の場所を探してみたいと思います。
原則、散策しながら、｢建築物｣を入れ込み、見学等を実施しながら、その建物・関連することを平易に説明し、移動しながら、町歩きをたのしみます。 食事場所等はご参加者、施設の状況で変更になる場合あり。
第３回お茶の水から神保町水道橋界隈・
江戸川橋(神楽坂界隈)を楽しむ旅㉖
平成30年９月２７日(木) １０時３０分 水道橋駅(西口・後楽園口) １５時 飯田橋駅解散
お茶の水の南側を散策、その後は丘陵地帯を散策しながら水道橋へ、文京センターで展望・食事を楽しみましょう。意外と見所の多い路地歩きも楽しめます。途中で甘味で小腹をみたし、遅めの食事となります。涼を求めて、山手線中央の公園、｢後楽園｣で初夏を楽しみましょう。時期が合えば、菖蒲園で花が見られます。都内で流水が多いのも特徴。その後(東京)北野神社｢牛天神｣、神楽坂の裏路地を歩いてみましょう。希望者には甘味処を紹介、そこで解散となります。
水道橋－寺町散策－後楽園－文京シビックセンター(最上階で展望を楽しみながら食事)－小石川後楽園｢散策｣－北野神社｢牛天神｣－飯田橋－神楽坂散策－飯田橋
神楽坂界隈｢はなかぐら｣ はなかぐら弁当
天空のレストランで、都会のパノラマと、きらめく夜景、お料理を
ホテル椿山荘東京のグループレストラン。カジュアルな中に上品な親しみを感じる料理の数々。都心のパノラマを眼下に見下ろすスカイレストランならではの開放感。 お昼のランチから夜は個室を使った会食や大小パーティーまで、それぞれの時間、それぞれの楽しみ方に合わせてお気軽にご利用ください。
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
ヘボン博士邸跡
明治学院の源流、
ヘボン塾が開かれた地
1862年12月にヘボン夫妻は成仏寺からこの地、横浜居留地39番に移り、住居、施療所、礼拝堂兼教室が建てられました。現在は横浜合同庁舎前の緑地になっており、ヘボンの銅製レリーフがはめ込まれた大きな顕彰碑と解説板が立てられています。翌年1863年にはこの地でヘボン塾が開かれ、クララ夫人が中心となり、タムソンやルーミスたちも英学を教えました。また本格的な施療所を構え、医療伝道に専念した場所でもあります。
ヘボン来日90周年記念に建立
この記念碑は、ヘボン来日90周年にあたる1949年に建てられました。毎年有志によって記念礼拝と清掃が行われています。
ジェームス・カーティス・ヘボンの邸跡。
ヘボンは、横浜開港とともに来日したアメリカ人宣教師。
外国人宣教師の宿舎となったのが神奈川区の成仏寺に仮寓し、医療活動を開始。
それが横浜近代医学の始まりといわれている。
１８６２年（文久２年）、横浜居留地３８番に移転。
日本初の和英辞典の編纂、聖書辞典の編纂など日本文化の開拓に力を尽くした。
ヘボン式ローマ字の創始者でもある。
碑は１９４９年（昭和２４年）に建てられたもの。
ヘボン博士邸跡
横浜市中区山下町（横浜地方合同庁舎前）
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
近代下水道発祥の地 https://www.gesuidouten.jp/archive/official/2019/yokohama/p1/index.html
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
恵びす温泉(ラジウム温泉・銭湯)
横浜 元町・中華街界隈のビル内 2F～3F にある銭湯です。朝11時から営業開始。中華街でランチした後に入浴できます。‘芯から温まる銭湯‘ということから屋号に`温泉`文字をとり 恵びす温泉 と命名しました。大浴場は室内湯のみでミクロンバイブラ・ジャグジー・薬湯ほかラドン原石湯等あります。メゾネットタイプの3Fがサウナゾーンで、水風呂と共にサウナ利用入浴料で使用できます（水風呂はサウナ利用入浴料の方が利用できます）。中華街のオアシスとして国内・海外からの観光客から幅広く好評を頂いてます。2Fフロント前のソファー席・待合スペースのほか3F休憩所もあります（3F休憩所はマッサージチェアーほかTVの見れるソファー席を設置）。当店はビル新築直後の 1977年(昭和52年)8月創業。1994年(平成6年)12月に番台のカウンター化やサウナ新設等の大規模リニューアル工事を施工しました。その後も幾度か小規模リニューアル工事を施し営業を続けてます。当店の看板 夜間はネオン灯が目印です。
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
電話交換創始之地 http://www.timeslip-y.jp/minato/phone.html
歴史
1876年（明治9年）にスコットランド生まれのA.G.ベルが電話機を発明し、その翌年11月には工部省がベル電話会社の日本の代理店バヴィエル商会を通して電話を購入し、電信線を利用し横浜の電信分局と本省の間で通話実験に成功した。12月には工部省と宮内省の間に設置されたのが電話機実用の最初である。横浜では、神奈川県警察本署と堺町警察署との間に設置されたのが最初とされている。その後、電話事業を官営にするか民営にするかに議論が分かれたが逓信省の管轄のもと官営で実施することが決まった。同年の年始早々には、遠距離通話試験と電話知識普及のために東京・熱海間の公衆電話取り扱いが開始された。これより先、電話という通信手段は加速度を増して、その普及範囲を全国へと広めて行ったのである。また、電話交換局内にも公衆電話が取り付けられた。そして、その事を記した、電話交換創始の地碑が存在する。
電話機は1876（明治9）年、アレクサンダー・グラハム・ベルによって発明されましたが、日本ではその翌年に 工部省と宮内省の間で試験通話がおこなわれました。
その後電話の商用化が計画されて、1890（明治23）年12月16日東京滝ノ口と横浜居留地に電話局を設置、 日本で初めての電話交換が始まりました。
当時の逓信省は、電話加入者の目標を東京と横浜400人としましたが、実際の申込者 は東京は約150人、 横浜は約40人でのスタートとなりました。横浜では男性4名の交換手がいましたが、まず相手の電話番号を告げて つないでもらったそうです。
創業当時の電話料金は定額制で、横浜で年間35円、東京 は50円でした。年期奉公の 店員さんの月々の給料4円ぐらいだったので、この電話料金の高さが加入者の低迷の 一因とも言えました。
その後は電話料金の値下げや何よりも便利であることが受け入れられて、普及範囲は 全国へと広がっていきました。
当時の横浜電話交換所はビルになっていますが、ビルの壁面には電話交換創始の碑が 刻まれています。
取材場所詳細
場所：電話交換発祥の地
住所：横浜市中区日本大通り
明治23年、横浜と東京及び市内に電話交換業務が始まった、交換局があった場所。
横浜の其処彼処に、こういった歴史の足跡が点在する。
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
２０２６０２２７ 中華街 中山路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街2026・2月の変化㉝
ネクストサイト横浜山下ビル
日本電信電話
日本電信電話ユーザ協会は1976年(昭和51年)、電気通信利用の実態調査・サービスの評価・普及、各種相談受付・教育等を目的に財団法人として設立され、2012年(平成24年)に現在の公益財団法人へ移行しました。
電話受付業務の本格化やインターネットの普及に伴い、新しい情報通信サービスに関する最新の動向をお届けするとともに、情報リテラシー(利用能力)の向上とCS(顧客満足)経営の推進を図り、各企業や地域社会の発展に貢献するため、人材育成のお手伝いをしています。
具体的な活動としては、ICTの活用推進、電話応対教育を大きな柱として、各種セミナー・研修や電話応対コンクール・コンテストの開催、電話応対技能検定(もしもし検定)実施などを中心に活動しています。
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
２０２６０２２７ 中華街 中山路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街2026・2月の変化㉝
昇明物産
冷凍エビほか中華食材卸し・店舗販売
中華食材全般を取り扱う卸しと店舗販売の会社です。特に冷凍エビには自信があります。
お気軽にお問い合わせ下さい。
会社背景画像
本場、中国の味を手軽に楽しめるお店
横浜中華街から本場中国の食材を提供します。中華食材を主に卸業と小売の販売をしております。卸業ならではの価格にて提供。店舗では日本のスーパーでは見かけない食材を揃えております。
お客様に提供する食材は、安心・安全を心がけております。商品のお問合せ・お見積もり等、お気軽にお問い合わせ下さい。横浜中華街にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
もご参照ください。 お問い合わせはsosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします
２０２６０２２７ 中華街 関帝廟通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街2026・2月の変化㉜
MIXUE 密雪水城 （みしぇ）
世界中のお客様に愛されるアイスクリーム＆フレッシュティーを提供
主力商品は、濃厚ながらもすっきりとした後味で、驚きの価格を実現した「ソフトクリーム」と、フレッシュなレモンを丸ごと一個使用し、爽やかな香りと酸味が特徴の「フレッシュレモネード」。
そして、もちもちとした食感の黒糖タピオカと濃厚なミルクティーの絶妙なハーモニーが楽しめる「黒糖タピオカミルクティー」です。
これらの看板商品に加え、ミルクティー、フルーツティーなど、多彩なメニューをラインナップ。全てのドリンクにおいて、自社で構築した強力なサプライチェーンを活用し、原材料の調達から製造、物流までを一貫して管理することで、他の追随を許さない価格設定と安定した品質を両立させています。
