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  中華街楽しむ・知る講座 第９回　やはり最後は「フカヒレ」。
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  三国志の涼麺は、やはりフカヒレ。姿煮が頂点に鎮座していました。
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  大三元酒家の冷やし麺は、「葱冷麺」「冷麺」
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  関帝廟の大新園の、美味しそうな冷やし中華(涼麺)は継続中。もう終わりであろう。
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  近日開業した「正宗坦々麺・華星」、久しぶりに前を通れば休業(閉店？)
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  四五六菜館本店「上海」④ 四五六彩館本店に、16時45分。ランチ終了ギリギリに入店。
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  三陸産のあさりをふんだんに使ってくれる謝甜記弐号店、「冷やし中華始めました」の案内。
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  夏の頃の写真を整理していたら今年は「江戸清」もミストシャワーを展開してた。
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  白鳳新館「広東」④ エビシリーズ「エビ焼きそば・白鳳新館(市場通り)」。
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  重慶飯店が所有するホテル「ローズホテル」。ロビーには大きな月餅。
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  同發売店でも「中秋月餅」が満開。４種ほどの物を紹介していた。
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  彩鳳(市場通り)では、ピリ辛が期待できる「冷やし坦々麺」。夏の終わりに食べておきたい。
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  福満園別館(四川・福建料理)④ 豆鼓(トーチ)炒めの牡蠣は私の最も好きな料理。
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  四五六菜館では面白い麻婆豆腐。トマトが入った四川料理。「夏の新メニュー」として紹介。
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  店舗を１店舗とした「彩香」。今年も翡翠麺を使った冷やし中華は、健在。なかなかの味である。
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  連香園　「中国料理」　④ 市場通り「連香園」が不評なコメントがあつたので伺う
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  大通りに新しくできた「桂宮」、面白い名前であるが、特製冷やし中華、なんと1100円。
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  王鼎記でも夏の終わり、「夏の涼麺」を頑張っていた。
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  萬来亭「上海」④ 萬来亭(市場通り)のランチはやはりお洒落。上海料理とうたうだけのことはある
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  萬珍楼売店では、早くも「中秋月餅」を販売していた。その名も「蛋黄大月餅。

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