２店舗目は『みんみん』本店から２５m
『みんみん』と宇都宮餃子ツートップを組む『正嗣 』だぁ！
時間は既に12:30
一番混む時間
１時間待ちは覚悟(^｡^;)
暑い
Tシャツがビショビショ
暑い
前に並んでいた家族がキャンセル
暑い
既に１時間(>_<)
店の人が出てきてテイクアウトをさかんに奨める
軟弱そうな若者のグループ二組が脱落
暇なHIDE は引くに引けない
これも美味しいものを食べるための儀式とがんばった！
いや、ヤケになった(￣○￣)
時計を見ると…
えっ？14:00
つい数時間前に
こんなに並んだの人生初めてかも…
と呟いたばかりなのに記録更新！
これ↓と出会ったのは14:30
二時間並んでようやくカウンター
先ずは駆けつけ３杯とばかりにお冷やを３杯を一気にグイッ！
席はカウンターの十数席
時間がかかるはずだよ(>_<)
だが、並んでいる間に注文してあったので席に通されると待ち時間ゼロ
焼き餃子と水餃子をそれぞれ１人前
今回のタレは辛めのラー油３:お酢３:醤油１
先ずは焼き餃子
外はみんみん以上にカリカリ
中はジューシーというよりねっとり
小さく刻まれた野菜と肉の餡がしっかりと練られている感じ
『みんみん』とは好みが分かれるところだ(^_^)
HIDEは焼きは正嗣、餡はみんみんに軍配(^_-)
味は同じく癖のない飽きのこない味
絶品！
水餃子は『みんみん』同様、焼き餃子と同じものを茹でただけなので水餃子独特の皮のもっちり感はなし
噂に違わぬツートップだ！
が、それを実感したのは次の３店舗目だった…
休むことなく３店舗目へ(^｡^;)