今日は東京でした。
まずは、愛誠病院で硬化療法の予定でしたが、術後の経過が良いので、なしに。やった！
予定が空いたので...
思いたって行ってきたのは
蕨駅からバスで7～8分のところ。
『麺屋 まる忠』さん。
実は、
拓殖大学水泳部時代の先輩のお店です。
鈴木大地さんの祝賀会で20年ぶりにお会いして、いつか行こうと思っていて、やっと行けました^_^
突然、オープン時間にガラリと顔を出したら、本当にビックリしてましたけれど。
先輩オススメの『Red』をチョイス。うんうん、見た目より全然辛くなくて、コテコテで美味しい！麺もチャーシューも自家製だそうで、とても美味しかったです。
オシャレな先輩らしく、なんか、カフェみたいな店構え^_^;
室内もとっても広くてセンスが良くて。
でもでも、こちらのお店のイチオシは土日限定で、奥様が作る手作りスイーツ。フランスで修行され、現在は料理研究家としても大活躍されている素敵な奥様に土日なら会えるかも！？
土日なら、
ラーメンやさんで本格スイーツ＆Coffeeがいただけるそうですよ^_－☆
ぜひ、次回は土日におじゃまします！
『麺や まる忠』
埼玉県川口市芝下１丁目１
－３２
048-268-5520
