今日のお夕飯

今日は午前中に主人の義姉、弟、従兄弟が来るので
朝食が終わると直ぐにせっせとおはぎ作り。
　　「義姉さん、ちょっとくらい手伝ってくれても良いんじゃない？」←陰の声
昼食後義姉以外が帰ってから、私は池袋までお買い物。お誕生日を迎えた友人へのプレゼント購入です。
珍しく朝早くから起きて張り切ったせいか　夕方はチョッと疲れ気味
少しお夕寝したいところでしたが、頑張ってお夕飯です。
今夜は主人の希望で、餃子になりました。

◎餃子
◎カツ煮（昨日の残りのカツで）
◎三点盛り（くらげとキュウリの和え物・鯛のカルパッチョ・ほうれん草ゴマ和え）
◎かやくご飯と菜飯の俵むすび）
◎おはぎ
◎プリン

春のお彼岸2度目のおはぎ作りです。沢山作りすぎて、まだ残っています。
ついつい沢山作りすぎちゃうんですよね。
鯛のカルパッチョがとても美味しくできました。
明日は雨になるとか。
週の始めからの雨は嫌ですが、花粉症の皆さんには恵みの雨でしょうか？

ステキなプレゼント

先日アネさんブログのasterisk*cafe 30,000ヒット記念プレゼントが開催され
私はＢ★タンジェリンコースに応募しました。
アネさんはとても人気のブロガーさんですので　応募はしたものの、全く期待はしていませんでした。
それにね、アネさんのブログには少し前からお邪魔して楽しませて戴いてはいたのですが
ファンポチさせて頂いたのはつい最近の事。
コメントに至っては、応募したのが最初だったような・・・
そんな私なのに
な・な・なんと当選しちゃったんです！
多くのファンの皆さんを差し置いて、新参者の私が戴いちゃって良いのかしら？
なぁんて思っているうちに、今日アネさんからプレゼントが届きました。
何時もの顔見知りの郵パックのおじさんが、大きなダンボールを重そうに持って来てくれました。
受け取ってみると、チルド便のお心遣い　梱包のガムテープも花柄でお洒落です。
可愛らしいガムテープを剥がしてみると、箱の中はオレンジ一色！私が応募したタンジェリンコースは、オレンジや柑橘系が好きな人用でしたから
お色の全てを揃えるお心遣いなのね♪
箱の中には、お洒落な籐製のバスケットがあり、その中にベリーのケーキ・
生チョコのオランジェ・カシスのシロップ・8位入賞のコーヒー
ブラッドオレンジのフルーツティー・その他オレンジ色の計量できるお玉やヘラ
ましろさんのところで拝見したハート型のボトルストッパー・お尻がハート型のスプーン等などがいっぱい。
バスケットの他には、大きなシフォンケーキが入っていました。
シフォンケーキは大好物なので、超嬉しい！こちらもオレンジ風味です。
こちらもステキな籐製の台に乗せられておめかしです。

アネさん、なんてお洒落なんですかぁ～！
こんなステキなプレゼントは初めてですよ。
食いしん坊の私は食べ物や、お洒落な小物に気を取られてしまいましたが
とってもお洒落なカードと手書きのメッセージも添えられていました。
ステキなプレゼントをお洒落にご紹介したいのですが　私のセンスと技術ではとっても無理！
こちらでは、私の喜びの声だけお届けする事にして
プレゼントの品々は、アネさんご本人にご紹介して頂きますね。
美味しそうなケーキ、本当は直ぐに戴きたかったのですが
ナイフを入れてしまうのが忍びなくって
今日一日は、目だけで楽しませていただく事にしました。
明日以降、舌、目、鼻の全てで楽しませていただくつもりです。

アネさん、本当にありがとうございました。

そしてアネさんファンの皆様　　皆様を代表して、美味しいケーキを戴きま～す♪

これからもよろしくお願いいたします。

アネさんブログ

今日のお夕飯

今週も、もう金曜日。

本当に一週間が過ぎるのが早い事。

今日は午後から姑の往診があったので

家を空ける訳にも行かず、何となく一日中ゴロゴロと過ごしました。

お夕飯も家にあるもので適当に・・・

それでも食べたかった物ばかりだったので、美味しく戴けました。

それでは今日のお夕飯のご紹介です。

◎かに玉

◎串揚げ（豚肉・いか・しいたけ・うずら卵）

◎肉じゃが

◎三点盛り（蓮根きんぴら・新キャベツと鮭のあえ物・絹さやのソテー）

◎いちごババロア（煮イチゴ掛け）

あり合わせなので、同じ食材を使った料理が多いですね。

でも、冷蔵庫を漁ると結構色んな食材が出てきます。

もう少し、計画的にお買い物をしなければ…と反省です。

今日のお昼ご飯には、残っていた餡でおはぎを作りましたが

日曜日は義姉や義弟も来るので、もう一度おはぎ作りです。

今年は残っているもち米の分だけ作ることにしましょう。

明日土曜日は、餡を煮なくては…。

皆さん、楽しい週末を！！