今週も、もう金曜日。
本当に一週間が過ぎるのが早い事。
今日は午後から姑の往診があったので
家を空ける訳にも行かず、何となく一日中ゴロゴロと過ごしました。
お夕飯も家にあるもので適当に・・・
それでも食べたかった物ばかりだったので、美味しく戴けました。
それでは今日のお夕飯のご紹介です。
◎かに玉
◎串揚げ（豚肉・いか・しいたけ・うずら卵）
◎肉じゃが
◎三点盛り（蓮根きんぴら・新キャベツと鮭のあえ物・絹さやのソテー）
◎いちごババロア（煮イチゴ掛け）
あり合わせなので、同じ食材を使った料理が多いですね。
でも、冷蔵庫を漁ると結構色んな食材が出てきます。
もう少し、計画的にお買い物をしなければ…と反省です。
今日のお昼ご飯には、残っていた餡でおはぎを作りましたが
日曜日は義姉や義弟も来るので、もう一度おはぎ作りです。
今年は残っているもち米の分だけ作ることにしましょう。
明日土曜日は、餡を煮なくては…。
皆さん、楽しい週末を！！
