今日のお夕飯（11月8日（土）秋刀魚の塩焼き他）

今日の東京は、日が変った頃から雨模様で

お昼前位までシトシトと冷たい雨が・・・

姑をデイケアに出した後、主人と出かける予定でしたが急遽中止し

近所でランチの後、そのまま2人で久し振りのジムに行ってきました。

先月22日以来のジムでの運動で直ぐに疲れてしまい、エアロバイクを漕ぎながらテレビ鑑賞したり

楽そうなものを探してチョコチョコッと動かしておしまい！

その代わり？サウナにタップリ入って汗を流して来ました。

帰りには後楽園ラクーア内の雑貨店で、クリスマス用の雑貨を少し購入。

繁華街は既にクリスマスムードがいっぱいですね。

ランチがボリューム満点でお腹が空かず、何となくやる気無しのお夕飯です。

近所のスーパーで、1匹50円の秋刀魚を見つけて思わず購入！

秋刀魚の塩焼きがメインの、何だかシンプルなお夕飯になりました。

たまにはこんなお夕飯も良いでしょうか。

◎秋刀魚の塩焼き

◎エリンギとアスパラのベーコン巻き

◎ブリ大根

◎オクラ＆烏賊

◎昨日の余り物色々

折角の週末、今日ははっきりしないお天気でしたが

明日はお日様が顔を見せてくれると良いですね♪

ではまた・・・

今日のお夕飯（１１月７日（金）明太子パスタ他）

昨日やっとの思いで敷いたホットカーペット。

最新式？の物は何だかスイッチがいっぱい！

上下左右、温かくなる場所も９段階ですって。

それに省エネ通電、３分の１通電と覚えるまでが大変そう。

場所によって温度差も付けられます(前後左右それぞれで変えられるの）←（常識だったりして）

何しろここ数年はホットカーペットを買い換えていなかったので、その進化にビックリです。

ホットカーペットに遊んでもらった日のお夕飯のご紹介です。

今日のお昼は焼きうどん、昨日のお昼はあんかけのかき玉うどん・・・そして今夜はパスタ。

『ここの所麺類が多いね』と言われてしまいましたが、何だか食べたい気分だったのですもの。

主食はパンを焼くつもりが面倒になってご飯も炊いちゃったし・・・（パスタが主食よね、普通）

◎明太子スパゲティー

◎クリームシチュー

◎ブロッコリーとゆで卵のサラダ

◎海草とコンニャクのサラダ

シチューにはジャガイモだけでなく、さつまいもとかぼちゃも一緒にね♪

ジャガイモも、男爵と北あかりの２種類です。

せっかく炊いたご飯は、昨日息子が食べなかったウニとイクラを主人と姑で分けてミニ丼に。

流石に私はパスタだけでいっぱいでした。

さぁ、明日は土曜日。

東京の天気予報は雨マークが出ています。

そして・・・明日からは物凄く寒くなるそうで、今日の最高気温より５度くらい低いとか。

暑いより寒い方が良い！！とは言いながら、やっぱり寒いのは嫌だよね。

風邪を引かぬように気をつけて過ごしましょうね。

では皆さん、楽しい秋の週末を！

今日のお夕飯（１１月６日（木）ウニいくら丼）

今朝の東京は、この秋一番の冷え込みとか…
家の中が本当に寒くって、とうとう一人で
ホットカーペットを買ってきました。
実は昨シーズン終了後ホットカーペットを捨てたんです。
近くの店での購入でしたが、２畳用のカーペットは
思いの他大きく重く、家に持って帰るのが大変でした。
２階の部屋に持って行くのに階段を上げるのも一苦労。
最後には、そのカーペットを敷き込むという
大仕事が待っていました。
ジムに行っている主人を待っていればいいものを、
サプライズ好きな私。
帰ってきた主人をビックリさせちゃおうと思いまして…
寒かったのに大汗をかいてしまいました。
毛足の長いふわふわのカーペットは、
敷いただけで温かく感じます。
明日から凄く寒くなるようですが、ストーブも出したし
これで準備万端整いました。寒冷前線　ど～んと来い！！
そんな今夜のお夕飯です。
◎ウニいくら丼
◎豚肉のから揚げ、素揚げ野菜添え
◎三点盛り（揚げ出し豆腐・ほうれん草と湯葉の和え物
　　　　　　　　　マカロニとゆで卵のカニかまサラダ）
◎残り物の煮もの
◎お吸い物（ハンペン、根三つ葉）

昨日買って醤油漬けにしておいた生いくら。
年に一度位はウニと共に丼にしたいですよね。
ちょっと奮発して、北海道産のウニを買いましたが
４人がたっぷりと乗せられる程の量は買えず、
テリー伊東さんのご実家の卵焼きを乗せて場所塞ぎです。
ウニもいくらもド～ン！という訳には行きませんでしたが
とっても美味しく頂きました。
後は、しょうが焼き用の豚肉を大葉大蒜醤油と、酒、ミリン
しょうがに漬け込んでから片栗粉をまぶして揚げた
豚肉のから揚げ。こちらはSatomiさんブログで拝見して
久し振りに作りました。
私の前に沢山ありますが、脂身を取って少しだけ頂き、
残りは主人に…
主人は結局画像の倍は食べちゃったの。食べ過ぎだって！