今日のお夕飯（7月23日（金）とうもろこしと海老の揚げ物）

今日も暑い一日でした。

梅雨明けから1週間、大暑とは言え本当に猛暑続きです。

この調子で行くと、8月はどんな事になるのやら・・・

ご近所さんとのご挨拶も、合言葉のように

　　　　　　「今日も暑いですね！！」

東京の暑さから逃避のため、明日からちょっと出掛けてきます。

とは言っても、近場に1泊だけですが。

お友達との二人旅、おしゃべりを楽しんで来る予定です。

そんな訳で、今日はお買い物にも出掛けたし

火を使ってお料理もしました（って当たり前！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月23日のお献立

　　　　　　　　　　◎とうもろこしのかき揚げ（海老の叩いたものと　蓮根のすりおろしが入ってます）

　　　　　　　　　　◎揚げ茄子（揚げた茄子の上にツナ缶と　たっぷりの薬味を乗せて昆布ポン酢で）

　　　　　　　　　　◎いなだの刺身

　　　　　　　　　　◎鮭のムニエル

私たち夫婦と姑の3人には、ちょっと量が多すぎたようでかなり残ってしまいましたが

姑も鮭一切れ分と、他のものも少量ずつちゃんと頂きました。

何時もですと留守の間の分の食事の支度を済ませて出掛けますが

今回は季節柄、作り起きは止める事にしました。

明日、明後日の食事の支度、お願いしますね、お義姉さん。

モラタメ当選！おしゃれな白髪染め WELLATON

 

今日、久しぶりにモラタメさんからプレゼントが届きました。

おしゃれな白髪染めWELLATONです。

年齢から言っても、生え際には白髪がチラホラ（フサフサ？）

普段あまり白髪染めはしないのですが、昨日髪をカットしたばかりですし

久しぶりに染めて見ましょう。

こちらの商品には輝きエッセンスが付いていますので

輝きがひときわ増すということで楽しみです。

カラーは明るいピンクブラウン新色です。

コンフィチュール

最近、フルーツを見ると直ぐに煮てしまいたくなる私・・・

まぁ、何でも！と言う訳にも行かないので

イチゴ・かんきつ類・桃・イチジク・リンゴ・ブルーベリー・・・

家人には『また煮ちゃったの～？』と呆れられています。

今年は天候の関係からか、イチゴがだいぶ遅くまで出回っていましたので

コンフィチュールを何度と無く作り、友人達にもお裾分け。

毎日のランチのデザートに、ヨーグルトやアイスクリームの

トッピングとして利用しています。

かなり柔らかめに作っているので、パンやクラッカーに乗せる時は

気をつけないとこぼれてしまいます。

先日は大好きな桃のコンポートを作りました。

２０個分作りましたが、美味しくってあっという間に無くなってしまい

煮汁を使って作ったゼリーだけが残っていましたのでパチリ

白ワインの香りがほのかに残って美味しいですよ。