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このところ忙しかった息子でしたが、26日27日と連休でした。
初日は飲み会で朝帰り(6時前)でそのままバタンキュー
何と起きてきたのは夕方6時過ぎ!
息してる?と心配になりましたよ。
週に1~2度しか家で食べないお夕飯、好きなものにしてあげましょ。
メインはステーキ。他にはイワシの梅しそ揚げとカツオの竜田揚げ
ランチ用に買って置いた巻き寿司もお夕飯に登場です。
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そして、今日は都知事選の期日前投票をしながらお出掛けも
お夕飯までには帰ると言うので、お夕飯のリクエストを聞いてみたら
「ステーキ!」「昨日も食べたじゃない?」と聞くと、
「毎日でもOK。」だそうで。
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リクエスト通りステーキにしたところ、帰ってから
「マジかぁ?」
エッ?冗談だったの~?
すみませんね、冗談の通じない女で・・・
他には、イカと里芋の煮付け、ローストポークのサラダ、お刺身色々
今夜のメインは三者三様の肉料理でした。
付け合わせは全く一緒です。
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主人は豚の味噌漬けを焼いたもの。
「息子は牛肉、僕は豚かぁ?」とひがんでいました(笑)
2日連続では飽きるかな?と思っただけで他意はございません。
確かにお値段は段違いでしたけどなにか?
でも、大好きな生シラスが有ったから良いでしょ?

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私は少し前に作り置いてあったハンバーグ。
お刺身もあったので、食べ切れませんでした。

そんなこんなの2日間のお夕飯。
しばらく休めないようなので、今度はいつ一緒に食べられるかな?
主人が息子に言っていたのが聞こえましたが・・・
「2人の時はこんな豪華じゃなくて、カレーヌードルとご飯だった」
確かにそんな日も有りましたけどね~
息子ったら
「その夕飯大好き!!」だそうです。
今度ご期待にお応えしましょう。

文句言うなよ!!
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先日sen5988さんこと母さんに教えて頂いたお料理を作りました。
「白身魚と夏野菜の餡掛け」
母さんは梅おろしでしたが、手抜きの私はおろし生姜でね♪
白身魚(たら)ズッキーニ、なす、赤ピーマン、かぼちゃ、
万願寺唐辛子を唐揚げし(野菜は素揚げ)餡掛けをとろ~り。
とっても美味しく頂きました。ありがとう、母さん。
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その他には鰺のなめろう、たたき山芋の山掛け、焼き鳥でした。
焼き鳥は息子が大量に買ってきたもので、私にはつくねが3本。
レバーはコレステロールが多いのでダメ!って言ってたのに・・・
私と主人は苦手なので、結局は息子の口に入っちゃった。
7月24日は、母と祖母の命日です。
母は亡くなって30年、祖母は39年になりました。
父が44年前に亡くなってからは母娘の二人暮らしで
「一人っ子の私命」の母を鬱陶しく感じたこともあったのですが
実際には一卵性親子と言われる程仲良し母娘でした。
私が嫁ぎ、孫をみた頃から心臓を悪くして59才で亡くなりました。
祖母の方は私の父方の祖母ですが、初孫である私の息子(初ひ孫)を
見せに行き大喜びで抱いてくれた翌日眠るように亡くなったのです。
元々胃ガンで余命を告げられていたものの元気でしたので
物凄くショックでしたが、初ひ孫を抱かせてあげて孝行出来たかな?
母が亡くなった後、祖母と同じ命日だと知り、
祖母が母のことを父の元に連れて行ってくれたのかも?
と、思うようになりました。
長男の嫁でも同居したことの無い2人、
今では同じお墓で眠っています。
そんな訳で、今日は朝から品川にあるお寺までお墓参りでしたが
珍しく早起きしたので、お墓参りが済んでも11時前。
軽い朝食も食べて出掛けたけれど、折角なので何か食べたいしね。
検索したところ、品川のアンナミラーズが
日曜日はお昼までモーニングがあるって・・・
こちら、ウエイトレスさんのユニホームが可愛くて有名でしたよね。
物凄~く久し振りな感じです。
本当はパンケーキが食べたかったのですが、気が変わって・・・
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主人が頼んだモーニングセット。
パンケーキ、トースト、卵(スクランブル、フライが選べます)
ソーセージ(ベーコン、スパムと選べる)フルーツ付。
ジャムも沢山置いてありました。イメージ 2
私はメニューを見てこのエッグベネディクトに変更。
大好きなのになかなか食べる機会が無いのよねぇ。
主人は年の割にこう言う物が好きなので満足したようで良かった♪
コーヒーもお代わりできるので、2杯づつ頂き
お墓参りのお陰で、美味しいブランチを頂けました。