～今日のお夕飯～『久し振りのカレーと真似っこ巻き巻き』

何だか久し振りに作ったカレーライス

ル・クルーゼで作ったら心なしか美味しくできたみたい・・・自己満足です。

ランチは主人と錦糸町の東武ホテルレバント東京のバイキング。

私好みの物が少なかったのと、大混雑にイマイチの感。

お値段も同じ位なので、ドームホテルの方が好みかなぁ？

一番のお気に入りは担々麺。ミニサイズですがお代わりしました。

画像は有りませんが、ステーキはソコソコ美味しかったそうです。

文句を言いつつもデザートまでしっかりと頂きお腹いっぱい。

息子も一緒のお夕飯ですし、主人はお腹が空いたそうなので仕方なく(笑)

カレーライスだけでは寂しいかな？と「SEN5988さん」のまねして

ハム入りの野菜の肉巻きにしました。美味しかったです。

手前はイワシの梅しそ巻き。一緒に巻き巻きしました。

～日曜日の我が家の食事～

物凄～く貧相なものも、物凄～く手抜きのものも、口にするものは画像に残す

癖が付いて居ますので、沢山の画像が溜まっています。

そこで今日は最近のものをご紹介。

登場機会が無かったくらいですから、どちらかと言うと寂しいかも？

まぁ、普段の食事はこんなものと言うことです。

先ずは日曜日の「鉄火丼」

マグロの柵を切り、レトルトの味噌田楽を湯煎し

作り置きのサラダ類を盛って、ワカメとネギのスープを適当に作っただけ。

主人はこう言うお夕飯が好きなので楽ですが、ブログにはなかなか・・・(笑)

これまた最近凝っているお刺身サーモンのレアステーキを

今回も息子の北海道土産のサーモンで作りました。

最近やたらと作っていますが、前に作ったときも

ドリア風の物と一緒だったようですが、今回はマカロニグラタンがお供です。

一緒に食べたくなるのかしら？

もう一品は鳥ハムに具入りのラー油を掛けたもので、息子のお気に入りです。

そして昨日のお夕飯、かれいとキノコのホイル包み焼き。

バターを落としてポン酢で頂きました。

もう一皿はわかりにくいですが、椎茸と蓮根のはさみ焼き。

今回は揚げずに焼きで作りました。

ご飯は息子の朝ご飯のオムライスの残り物。

乗せたふわふわ卵と少量のご飯だけ食べて残っていましたのでレンチン(^^;)

これから主人はお友達との食事会で出掛けますので休みの息子と外食予定・・

だったはずが、起きたらさっさと出掛けてしまいました。

さて、久し振りの一人お夕飯、どうしましょうか？

～我が家の朝ご飯～『息子の北海道土産の鮭の切り身を焼いて・・・』

久し振りに我が家の朝ご飯のご紹介です。

目指すは「温泉旅館で戴く朝ご飯」

旅館の朝ご飯って、小鉢や焼きたての魚があって本当に美味しいですね。

朝湯に浸かり、浴衣姿での朝ご飯って最高！

家ではご飯のお代わりなんてしないのに、二膳は軽い(笑)

朝食はご飯派の我が家の定番は、鮭と卵と白米、味噌汁、漬け物

何時もなら自家製糠漬けが有るのですが手入れが悪くて捨てました(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

この日は息子のお土産の甘塩鮭と筋子があったので、

旅館の朝ご飯には程遠くても、何時もよりちょっと豪華かな？

何よりもご飯は新潟産コシヒカリの新米です。

旅館とは違うのでお代わりは無しでも、美味しく戴きました。