～ある日のお夕飯～『たけのこご飯』

やっと筍が沢山出回り始めました。

今年は不作ということで諦めて居ましたが

先日購入した物は柔らかく、エグ味も少なくて美味しかったです。

2本買ったので、あれもこれも作りたいと思ったのに

小振りでしたので、たけのこご飯と若竹煮で終わり。

その代わり、どちらもタップリでした。

おかずは鮭の粕漬けだけでしたが、息子のリクエストメンチカツ。

作るのは面倒なので買って来て済ませました。

クイーンズ伊勢丹のメンチカツ美味しいんです。

鮭のお皿に乗せたアスパラ可笑しいよね？

別のお皿に乗せるのを忘れてここに乗せて持ってきて忘れた！

後から画像を見て気が付きました。

見ないふりしてね♪

明日4月26日は亡くなった姑の3回目の命日です。

明日は雨の予報でしたので、今日午前中にお墓参りを済ませました。

昨年までは、葬儀～納骨～新盆～一周忌～三回忌と

何かと慌ただしかったですが、次の七回忌までは時間が空きます。

親類が集まる機会はありませんが、明日は姑の好きだったものでもお供えして、主人と2人姑を偲びたいと思います。

スマホデビュー

日々ほとんどの時間を家の中で過ごす事が多いので、パソコンは勿論の事、タブレットの利用がほとんどでしたので、スマホの必要を感じて居なかったのです。
しかし、クラス会以来ガラケーを手にすると時代遅れ感が半端無くて...
それに、外でガラケーで写真を撮るのもなんと無く気恥ずかしくなって来ました。
そこでやっとスマホデビューとなりました。
が、還暦過ぎての新しい機械類はもうチンプンカンプン😅
タブレットを使っているのでメールやLINE等は何とかなりますが、LINE電話が鳴って大慌て。
慣れるまでが大変そうです。
そこで今回はスマホのからの初投稿です。
画像は、スマホ購入後食べた天龍の餃子。
初画像はせめて桜にすれば良かったかしら？

友人の東京マラソン完走祝い

2月に行われた東京マラソンに、主人と通うジムのお友達が出場。

主人と2人蔵前近辺で手作りプラカードを持って応援の甲斐あって

目出度く完走しました。

彼は3度目の出場と、高倍率の中でも驚異の当選率です。

初めて目にした完走記念のメダル、思わずパチリ🏅

かなり重くてズッシリでした。

完走メダルが3枚揃って壮観でした。

少し遅れましたが、その完走をお祝いしてお仲間で昨日飲み会を。

場所はジムからもほど近い小石川のRinz東京と言う

ロードバイク屋さんの一角にあるイタリアンのお店です。

此方は鯛のカルパッチョが絶品。

ニンニクがものすごく効いていました。

他にはホワイトアスパラガスのサラダ、マグロカマのスパイス焼き、

レバーのパテなどどれも美味しかったですが、メインのパスタは

結構ワインを頂いて良い気分になり写真の撮り忘れ。

甘海老のクリームソースパスタだったのですが、

此方も、とっても美味しかったです。

他にももう一品あったようなのに思い出せず・・・嫌ね(笑)

開店2周年目の記念日のお店で爺さん婆さん11名が揃って

3時間以上掛けて、美味しいワインとイタリアンで至極のひと時。