こんばんは、keiです

今日の東京は桜の季節の気温
たしかに暖かったけれど
それほどかしら?
一度着てしまったダウンコートが
脱げません💦
今日のお夕飯は主人の好物
お刺身があれば満足な人
本当に楽な主人です
何となく午前中ネットスーパーの
サイトを見ていたら
夕方の便に空きを見つけ
お気に入りの切落し購入
暮に買っておいた大和芋で
とろろ汁
朝から煮ておいイカ大根と
萎びていた水菜を茹でて
お浸しに
主人の大好物の食卓です
私は調理が簡単で
win-winですね

今日もお腹いっぱい❣
こんにちは、keiです

今日は暖かい東京
風も無く穏やかな陽気です
主人は毎日ウォーキング
今日はなかなか戻らないので
心配していましたら
かなり遠くまで行って6000歩
10000歩歩くのは大変なのねぇ
私?
取り敢えず気持ちだけ
1000歩ほど歩いて郵便局へ
まぁ歩かないより良いでしょう?

お正月を挟んで
お夕飯画像が溜まっているので
遡ってのご紹介です
ネットスーパーで
サービス品の握り寿司発見
画像は私の物ですが
主人はマグロとサーモン多目
私はサーモンが苦手ですが
主人は大好物で丁度よい
他には
sen5988さんの真似して
汁物代わりの鍋物
市販の鶏肉団子に残り野菜
市販の鍋スーブで美味しい!
カニカマ入りのコールスローと
簡単メニューでした

昨日もお腹いっぱいでした❣

こんにちは、keiです

昨日の私の投稿に対する

皆様からのコメントで

気になったので

お汁粉と善哉について

調べてみました

色々な物が出て来ましたが

私の思っていたものと

近いものは下記のようです


関東

関東では、小豆あんの汁物全般を汁粉(しるこ)と呼びます。その中でも粒ありのものを田舎汁粉、粒なしのものを御前汁粉(ごぜんじるこ)と区別します。

⬆私のイメージの御膳汁粉
⬆私のイメージの田舎汁粉
 

関西・九州

関西では、こしあんで粒なしの汁物を「おしるこ」、つぶあんで粒ありの汁物を「ぜんざい」といいます。餅にあんを添えたものは、亀山や金時と呼ぶそう。

上記に追加して
お汁粉の汁が無いものを私は
ぜんざいと認識していました

⬆私のイメージのぜんざい
⬆大好物の粟ぜんざい

地方によって、また各家庭に
よって呼び名が違うのが
面白いですね

私は粟ぜんざいが大好きです
息子も大好物で
みはし、梅園、紀の善等
二人でよく行きました
息子の友人たちも
男女問わず連れて行かれたと
なかなか買いにも行かれませんが
仏前にお供えしたいです