今日のおうちcafeはタラちゃんさんのマネッコでスイートポテト


こんばんは、keiです

今日は風の強い１日
と、思いましたら「春一番」
１番早い春一番だそうです

そんな日はおやつ作り
お散歩の主人に
コンビニで焼き芋を頼み
タラちゃんさんブログで
昨日拝見してとても美味しそうだったスイートポテトを作りました
タラちゃんさんのは可愛らしくて
とっても美味しそう
私のは⬇
こう見ると明石焼き？
はたまた茶饅頭？
スイートポテトに見えませんねぇ
タラちゃんさんの可愛らしい
一口スイートポテトとは別物？
しっとり系の焼き芋で作ったので
バターと生クリームで柔らか目
そう言えば卵黄を入れ忘れたので
そのせいもあって柔らかい？
成形もうまく行きませんでした
それでも主人は喜んでくれます
その優しさ故、上達なし？
でも
甘さ控えめで美味しかったです

今日もお腹いっぱい❣

超手抜き＆安価なお夕飯


こんばんは、keiです

今日は暖かな陽気に誘われて
久しぶりにお散歩に
とは言ってもホンの2000歩程
主人は5000歩
同じくらい歩かなくちゃね

お散歩ついでに
あまり行くことの無い
スーパーに寄り道です
こちらの商品はあまりに安くて
ついつい買ってしまいました
そして今日のお夕飯です
スーパーで買った天丼
何と298円！
主人には同じお値段で
カツ丼です
思わず購入してチンしただけ
思ったよりも美味しくて
バカ舌の我が家にはピッタリ
たまには良いですよね
◎トマトのピクルス
◎菜の花胡麻和え
◎天丼（海老、イカ、野菜）
◎アサリ味噌汁
◎キャベツときゅうりピリ辛和え
丼もの以外は作りました

そして今日のおやつ
880円の安さにつられて買った
マグロ尽くしのお寿司
主人とおやつに半分づつ
昨日からお寿司攻めです
おやつにお寿司って💦

もう一品は、昨日のsen5988さんのプログで目にしたタルト
sen5988さんはお店の物と
見間違う出来ですが
私は有り合わせで適当です
HMでタルトを焼き、レンチンでカスタードクリームを作りいちごとマンゴーをトッピング
と超簡単！
今日のおうちcafeとなりました
sen5988さんのような
お店みたいな素敵なタルト
憧れます

今日もお腹いっぱい❣

今日は節分です



こんばんは、keiです
今日は節分ですね
皆さん豆まきはなさいましたか？
恵方巻きは？

午前中
息子の3回忌法要の打ち合わせで
お寺に行き、帰りには回転寿司
月イチの外食が2度になる？
そしてネットスーパーで
恵方巻きも注文してあったので
今日はお寿司三昧です
お夕飯はイワシの焼いた物
汁物代わりのお鍋
恵方巻きです
私は普通の太巻き
主人には鮪づくしを用意
たっぷりの鮪で美味しかったよう
甘めの太巻きは苦手なので
マグロにして正解です
でも、お値段は倍以上💦
美味しければ何よりです
節分にはイワシがつきもの
こちらも薄塩で美味しい
頭からかぶり付きました
今年の恵方は南南東
二人して恵方を向いて
無言で丸ごと頂きました
無言で1本食べたのって
初めてかも？
何故か立ち食いの主人
そして今日のメインイベント
豆まきは主人の役目です
「今年もやるの〜？」
と言いながら、玄関を開け
「鬼は〜外！」
「福は〜内！」
と控えめにやってくれました

今日もお腹いっぱい❣

今年は良い年に
なると良いな❢