昨日の晩ごはんのハヤシライスです。
材料（４皿分）は、
牛コマ…300g
タマネギ…１個
ニンジン…１個
水…450mL
ビーフシチューのルー…２分の１箱
です。
今回使ったのは、
です。
ビーフシチューのルーですけど、これでハヤシライスも作れます。
作り方です。
タマネギはくし切りに、ニンジンはいちょう切りにして、電子レンジで蒸しておきます。
炒め鍋で牛コマを炒め、火が通ったら、レンチンしたタマネギ、ニンジンを加え、更に炒めます。
水を加えぐつぐつしてきたら火を止め、ルーをときます。
ご飯にかけて食べましょう。
皿に盛り付けました。
昨日の晩ごはんの完成です。
