男の料理２８９６、綾ぶどう豚の温しゃぶサラダ

綾ぶどう豚の温しゃぶサラダです。

材料（３人分）は、

綾ぶどう豚ロース（薄切り）…３パック

ブロッコリー…２分の１株

です。

作り方です。

ブロッコリーは男子で蒸しておきます。

900mLの水に大さじ１の和風出汁の素をといて、日にかけ、煮立ってきたら、豚肉をしゃぶしゃぶします。

シャブしゃぶした豚肉を皿にしいて、その上にブロッコリーを散らします。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。

ごまドレッシングと赤マーシーをかけて食べました。