シーフードのクリーム煮です。
材料（８皿分）は、
ハーフベーコン…１パック
タマネギ…１個
冷凍シーフードミックス…２袋
牡蠣…１パック
水…700mL
クリームシチューのルー…１箱
牛乳…200mL
です。
作り方です。
冷凍シーフードミックスは解凍しておきます。
タマネギを切ったら、電子レンジで蒸しておきます。
鍋に水を入れて、刻んだベーコン、解凍したシーフード、レンチンしたタマネギを加え中火にかけます。
グツグツしてきたらアクを取り、牡蠣を加えます。
一度火を止め、ルーを溶かします。
牛乳を加えて、また、中火にかけ、とろみがついてきたら火を止めます。
皿に盛り付けました
今日の晩ごはんの完成です。
