男の料理595、目玉焼きパンまたしても朝の定番?目玉焼きパンです。いろいろなバージョンがあるのですが、今回は、マヨネーズなし土手なしのものを作りました。材料(1人分)は、厚切り食パン(4枚切り)…1枚卵…1個ハーフベーコン…2枚ほど粉チーズ…適量塩コショウ…適量です。作り方です。(写真は2人分のところあり)食パンの中央を凹ませ、卵を落とします。刻みベーコンを散らし、粉チーズをふって、更に黒コショウを散らしてオーブントースターで焼きます。初めは低温で、白身が固まってきたら高温で1分ほど焼きます。上手に焼けました。今日の朝ごはんの完成です。