以前育てていた紅茶キノコを再開することにしまして、紅茶キノコスターター菌をアマゾンでゲットしました。
甘い紅茶にコンブチャ菌を投入すると上手く行けば幾重にもナタデココみたいな菌のコロニーが育ってゆくはずです。糖分がお酢に変わってゆき、酸っぱくなったら飲み頃です。前にも散々育てていたのですが、色々あってやめていたのです。でもやっぱり酢酸菌を摂っていると腸の調子が良いのですよね。しばらく琉球もろみ酢を飲んでいましたが結構高いので紅茶キノコに戻そうと思ったのです。
今回新たな試みで黒糖を使ってみました。
以前ミネラルの少ないお砂糖の方が向いていると何かで読んだのでグラニュー糖で作っていましたが黒糖だとどうでしょう。
大きいコンテナが黒糖、保険でグラニュー糖のも作っておきます。
無事育つと良いですなぁ
危険な暑さが続きますね。
私は暑い夏にはぐったりだるだるモードになり、やる気喪失に悩まされます。
じんじん強すぎる陽光、加熱された地面から起ち登る熱気、
蒸発して焦げてしまいそうな恐怖に怯えてしまう。
7月2回目のヨガはお身体の不調でお休みされる方も多く少人数でのヨガとなりました。
お身体の不調でお休みの方は心配ですが、少人数でのヨガは一人ひとりのお話もまったり聞けて、楽しい会となりました。
毎回「呼吸が大事です。呼吸してますかー」
「バンダを意識しましょう。一度バンダを確認してから・・」
と呼吸とバンダについてしつこいくらい言いながらしているのですが、
皆様のお話から、とてもよく伝わっていることがわかってめちゃくちゃ嬉しかったです。
ヨガ後のランチでは、参加者の方にもおかずをお分けいただきたいへんおいしゅうございました。
私はお庭で収穫したきゅうりとピーマンのおかず、
紀の川で買いすぎた桃をごろごろ入れてレモン汁とリンゴジュースでゼリーにしました。
今日もたくさんきゅうりがとれましたー！
8月はお盆の為変則的なスケジュールになります。
8月5日と26日に開催予定です。
体調崩されている方、順調に回復します様に祈るばかりです。
７月1回目のヨガが無事開催することが出来ました＾＾
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。
月に２回のクラスでヨガの良さや日常に活用出来るようお伝えするのは本当に難しいなーって常常思います。
どんな「道」でもそうだと思いますが、「密に一定期間やってみてようやく分かってくる価値」ってありますでしょ。
ヨガはこれがすごいのです。
だから、欲張って「お伝えしたいー！！」って説明が一人走りになってしまうこともしばしば・・・。
でも参加者の皆様が求めているのはもっとカジュアルな時間だと知っています。
私が精一杯すべきことは「楽しみながら健康になってもらう事」
これに尽きます。
だから楽しんでもらえるといいなあ、といつも願っております＾＾
ヨガの後のランチ会では、皆様に美味しいお料理を持ち寄っていただいて、私自身がめっちゃ楽しんでしまいましたー！！
知らないお料理をたくさん提供していただきまして、本当に美味しかったです。
また、教えて頂いたレシピを作ってブログにあげれたらいいなと思います＾＾
