伊丹市美味探訪その49「花水木」出石蕎麦風じゃなくて本物の出石皿そば | 伊丹のおくりびと

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伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。



10月に入り

伊丹市の空も高く涼しい風が吹く中

今日は市内公立小学校の運動会です。

中一の我が家の愛娘は陸上部の新人戦。

尼崎の総合体育グラウンドでやってるらしいです。

「見に来てな~」って言われたんですが

何の競技に出てるのか?何時に行けば良いのか?

本人に聞いても解りませんでした

おはようございます、速水です。





数日前、「兵庫のニュース」での地域情報

北の方の町の「岡持競争」が映っていました。

出石蕎麦を岡持に入れてダッシュする姿。




しかし、速く運ぶだけでなくて、

その後運ばれた皿蕎麦を食べきるまでが

競技だそうな。




チーム戦ですね。

皿蕎麦を食べていたお姉さんの笑顔も素敵でしたが

そこに映り込んでいたお皿に

「花水木」とお店の名前が書いていました。




「花水木」といえば阪急伊丹駅の駅ビル

「リータ」の3Fにもあったな~。。




と言うわけで

行って来ました「出石手打ち皿そば 花水木」

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お蕎麦屋さんらしい和の佇まい。

さくらホールもこんな感じにしたいんですが…。




さて花水木、来店は何度目になるんでしょうか

来る度にご注文は「皿そば」です。




5皿セットの皿そばを注文すると

まず始めに徳利に入った蕎麦つゆと

生卵、とろろ芋、きざみ海苔、薬味が出て来ます。




とろろ芋が出石そばの特徴でもありますね。




少し時間を置いてお蕎麦も出て来ます。

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まずは通常メニューの5枚。




おかわり自由(有料)で

一枚ずつ注文できるんですが

注文してから茹でるので少し時間がかかります。



待たずにドンドン食べたいので

出て来た時点で次のおかわりを注文。

僕は5枚ずつ追加します。




結局20皿戴きましたが、まだ腹7分目。。。

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しかし、お財布と相談してここでストップ。

いや~、美味しかった。。。




出店時レジでこんなん頂きました。

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男性なら20枚女性なら15枚以上食べた人に

くれるそうです。




少しお店の紹介をします。

お店に行ったこの日、こんなんやってました。

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そば屋で一杯って言うのもありですね。

しかも一杯280円なら何杯でも飲めそうですね。。




ガッツリ食べたい人は18日がお勧めです。

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日本酒好きにはたまらないメニューも。

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利き酒3種と利き酒5種。。。気になりますね。




同行した奥様は毎回色んなメニューを楽しんでますが

僕は何回行っても皿そばを注文してしまうので

ブログ記事的には少し残念ですね。




今度、お給料が出た後に

何枚食べれるか挑戦したいと思います!



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